今天是10月4號(hào)。下午5點(diǎn)的時(shí)候,奶奶叫我?guī)退床,(其?shí)我是想去洗頭的,不過(guò)奶奶既然已經(jīng)叫到我,我總不能拒絕吧)我只好乖乖去洗菜了。
我找出一個(gè)紅色的過(guò)濾籃子,開(kāi)始洗菜了。我先把菜葉一片一片地打開(kāi)來(lái)洗干凈,要注意,千萬(wàn)不能弄斷,然后裝到事先拿出來(lái)的籃子里。過(guò)第二路水的時(shí)候就把它們一片一片的分開(kāi),再裝到籃子里。最后一路水就把它們弄碎。
然后就洗干凈鍋,開(kāi)煤氣,開(kāi)火,放花生油,再把菜倒進(jìn)去,加鹽,加一點(diǎn)開(kāi)水,就把鍋蓋蓋上等它軟了就行了。為了測(cè)試怎樣才算變軟了,我打開(kāi)鍋蓋,用鏟子去戳一下那個(gè)菜骨,如果菜骨斷了的活,就說(shuō)明軟了。
我煮好菜以后,就開(kāi)始煮魚(yú)了。我先把魚(yú)倒進(jìn)鍋里,再加一點(diǎn)水,然后就開(kāi)火了。一開(kāi)火,那油就開(kāi)始濺出來(lái)了,我一不小心就被濺到了肩膀,好痛啊。我趕緊把鍋蓋蓋上。等了一會(huì),我打開(kāi)一看,竟然有點(diǎn)糊了!我連忙把魚(yú)鏟起來(lái)。
最后終于能吃飯了,大家都說(shuō)我煮的菜好吃,都吃得津津有味的,我很開(kāi)心,因?yàn)槲彝ㄟ^(guò)了這次煮菜,學(xué)到了不少東西呢!
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