“你啊，就愛(ài)吃餛飩。”媽媽指著我的腦門，樂(lè)呵呵地說(shuō)，“那就包吧。”
“媽，我?guī)湍惆?rdquo;我高興得連蹦帶跳。
“小欣啊，你今天怎么有出息了？”
“是老師叫我們幫家長(zhǎng)干活的。”我歪著頭擠了擠眼說(shuō)。
媽媽到廚房切肉剁餡，我來(lái)和面。我盛上面，倒上水，便和起來(lái)。哎呀！面糊沾了我一手。媽媽告訴我說(shuō)，是水加多了，讓我加些干面，再用干面搓搓手。好不容易才和好面。餡剁好了，媽媽指點(diǎn)我加了適量的油、鹽、花椒面等各種作料，我拌好了餡，就開始包了。
媽媽把揉好的面搟成一個(gè)又薄又勻的大圓餅，然后切成梯形的餛飩皮。我學(xué)著媽媽的樣子，小心地把面皮放在左手掌上，中間形成一個(gè)小洼兜，右手拿著扁匙子，往皮里放餡。先是放多了，把餡擠了一手，接著又放少了，餛飩包得太小，最后放了餡，開始卷，肉餡怎么也卷不進(jìn)去。媽媽說(shuō)要耐心，并又告訴我怎么卷。我終于卷成了，左右兩端對(duì)好，捏緊，總算包好了一個(gè)，扁扁哈哈象個(gè)面疙瘩。話題作文 wWw.Kt250.com 餛飩這玩藝，真是好吃不好包。媽媽說(shuō)：“不要捏得太緊。”我按媽媽教的包了一個(gè)又一個(gè)，也象“貓耳朵”了。
這時(shí)爸爸回來(lái)了，看著我?guī)蛬寢尠Q飩，撫摸著我的頭說(shuō)：“你也成了媽媽的小幫手了。”全家人都笑了。
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