蒙古族主要聚集在內(nèi)蒙古自治區(qū)，其余部分分布在東北、西北地區(qū)。

蒙古族人以肉食、奶食為主，傳統(tǒng)的吃法有“手扒肉”：將大塊肥嫩綿羊肉用白水蒸熟后端上桌，用蒙古刀割下蘸作料吃;“烤全羊”：將整只羊去掉內(nèi)臟，把各種調(diào)料填入切口和腹腔內(nèi)，然后裝爐烤制，烤成的全羊外皮香酥，肉嫩味美，是招待貴賓的佳肴。每年七八月間，草原上都要舉行盛大的“那達(dá)慕”大會(huì)。“那達(dá)慕”起源于古代“祭敖包”的儀式，現(xiàn)在已成為歡慶豐收的娛樂(lè)節(jié)日。

摔跤是蒙古族特別喜愛(ài)的一種體育活動(dòng)，也是那達(dá)慕上必不可少的比賽項(xiàng)目。蒙古族的摔跤有其特點(diǎn)：按蒙古族傳統(tǒng)習(xí)俗，摔跤運(yùn)動(dòng)員不受地區(qū)、體重的限制，采用淘汰制，一跤定勝負(fù)。那達(dá)慕也是蒙古人盡情歡暢的時(shí)刻，這一季節(jié)是蒙古草原景色最美、牛羊最肥壯、馬奶酒口感最醇的季節(jié)，是當(dāng)?shù)鼐用襁x擇休假的最佳季節(jié)、也是外國(guó)游客最為集中的季節(jié)。

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