奶奶洗干凈土豆，削皮之后，開始做餅了。只見爺爺奶奶拿出刨子，放在一個(gè)大碗里，把一個(gè)個(gè)土豆迅速刨成了細(xì)細(xì)的土豆絲。然后，把一個(gè)鴨蛋和一個(gè)鴿蛋快速攪拌成糊。再把蛋糊、肉漿、蔥花、姜末、鹽，一起倒進(jìn)土豆絲里，一邊攪拌，一邊加入鈴粉，不停地進(jìn)行攪拌。爺爺把平底鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)火。鍋里放上油，用湯勺把調(diào)好的土豆絲舀進(jìn)鍋里，兩面煎黃，四塊土豆絲餅就好了。
熱騰騰香噴噴的土豆絲餅端上來啦，我和范毅杰迫不及待地一人夾起一塊，吃了起來。哇！真香，肉香、蛋香、土豆香，融合在一起，從嘴一直香到肚皮里。我和范毅杰每人一連吃了三塊半。
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