我們家在過(guò)年時(shí)，餃子是絕對(duì)不能缺少的美食，每年農(nóng)歷除夕當(dāng)天，媽媽總是會(huì)一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料，而爸爸則是負(fù)責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會(huì)偷偷在某個(gè)餃子中放進(jìn)一個(gè)新的錢幣，當(dāng)吃年夜飯時(shí)，吃到包著錢幣餃子的幸運(yùn)者就可以多領(lǐng)一個(gè)紅包。所以每次吃餃子時(shí)，除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味，據(jù)說(shuō)這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔！
　　今天是十月一日，爸爸突然提議要包餃子，我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成?！于是我們一早就來(lái)到了傳統(tǒng)市場(chǎng)，買了一些包餃子需要用的食材：餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后，我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了，真是令人期待�。�
　　萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng)，所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好，爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后，我們就開(kāi)始包餃子了。首先，要沾一些水在餃子皮的邊緣，因?yàn)檫@樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來(lái)，我們就要包肉餡了，肉餡會(huì)有腥味，所以媽媽加了姜、蔥末來(lái)去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后，我們就要開(kāi)始煮水餃了，我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔(zhàn)觾?nèi)，等水煮開(kāi)兩次，可口的水餃就可撈起上桌了！我們?nèi)�家一邊吃著餃子，一邊談天說(shuō)地，真是幸福��！
　　記不得到底吃了幾顆餃子，只感覺(jué)肚子吃得圓滾滾的，我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上，哥哥問(wèn)我：“妹妹，你有吃到錢幣嗎？”爸爸沒(méi)等我回答，劈頭就說(shuō)：“平常沒(méi)事干嘛放錢幣在餃子里頭�。�”我們?nèi)�家都笑了�?br />
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