蘋(píng)果梨，是不是就是蘋(píng)果與梨加在一起呢？聽(tīng)了我的講解，你們就會(huì)明白了。

蘋(píng)果梨果形扁圓，果面上帶有點(diǎn)狀紅暈，從遠(yuǎn)處看像蘋(píng)果，咬在嘴里的味道卻是梨的滋味，因此叫蘋(píng)果梨。

蘋(píng)果梨最大的特點(diǎn)是果大汁多，含有豐富的維生素C及B1、B2等多種維生素和鈣、磷、鐵等成分。營(yíng)養(yǎng)十分豐富，有潤(rùn)肺、消痰、止咳、降火、清心等功效。被譽(yù)為“保健食品”和“功能食品”。做朝鮮族特色——辣白菜時(shí)拌上幾片蘋(píng)果梨，可使辣白菜更加爽口。蘋(píng)果梨不僅可以拌著吃還可以絞成汁，或做成果脯、罐頭等。有時(shí)，它還可以搖身一變，變成冰冰涼涼、軟軟綿綿的凍梨呢。在冬天如果你想吃水果解渴，選凍梨是再好不過(guò)的了。

蘋(píng)果梨樹(shù)喜歡冷涼濕潤(rùn)的氣候，耐寒。在零下32度以內(nèi)可以安全過(guò)冬，宜在海拔300米左右，晝夜溫差大的丘陵坡上生長(zhǎng)。它可以在普通菜窖里存放至第二年的五月份。

1985年在全國(guó)農(nóng)、牧、漁業(yè)中延邊的蘋(píng)果梨被譽(yù)為“吉林甜梨”。

怎么樣，是不是想到我的家鄉(xiāng)——延邊，來(lái)品嘗蘋(píng)果梨呢？熱情好客的延邊人歡迎您的到來(lái)。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/xxzw/682693.html

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