今天，我在網(wǎng)上學做蛋包飯，黃澄澄的蛋皮里包裹著令人垂涎欲滴的炒飯，上面還滴著酸酸甜甜的番茄醬，看起來就有無法控制的食欲感，我決定做一個蛋包飯。
我準備了蛋、米飯、玉米、洋蔥、番茄醬和青椒。按照電腦上的提示，我先往碗里打了兩個雞蛋，里面加點鹽，攪拌勻凈后把金黃的蛋液慢慢注入熱油的炒鍋中，第一次做蛋皮，我很專注，生怕出了上面差錯！炒鍋做蛋皮好難，我只有慢慢的晃著鍋，讓蛋液均勻的粘附在鍋上，一會蛋皮做好了，有些地方不盡人意的出現(xiàn)些破洞，但是我頗有成就感。下來就是做香噴噴的炒飯，為了能讓炒飯顏色艷麗點，我特地選了紫色的洋蔥、綠色的青椒和金黃色的玉米粒，先吧蔬菜切成丁，在放入已經熱好的油鍋中，我想：去吧，你們會很享受的，等會一定要美味一點哦！我翻炒了幾下，顯然是技術不過關，菜是翻起來了，就是沒有翻回去，唉！先將就將就吧，我往鍋里倒入雪白如云的熟米飯，來回翻騰了幾次，攪和均勻，炒飯的香味飄滿了廚房，加點鹽，起鍋準備好。下一步最關鍵是包飯，我把五顏六色的炒飯放了一半在蛋皮上，小心翼翼的將蛋皮翻起來，沒想到，扯破了一條口子，前功盡棄！只好把蛋皮鋪在飯上，把番茄醬淋在上面。
雖然蛋包飯變成了蛋皮扣飯，炒飯的清香加上蛋皮的鮮香和番茄醬的濃香，真是：“如此只應天上有，人間難得幾回嘗”呀！
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