一個星期四的中午,我一時興起突然想包餃子,就向奶奶要了一元五角錢去買餃子皮。
回到家,我把餃子皮放在了桌子上,就興高采烈的走近了廚房做餃子餡。
進了廚房,我把切菜板放好后,拿出菜刀,切起奶奶準備好的韭菜“咔嚓,咔擦,咔嚓......”我三下五除二的就切好了韭菜。然后,我就把胡蘿卜拿了出來,用工具把胡蘿卜削成絲。削成絲后,我就把胡蘿卜絲切成了小塊的。
需要切的材料完工了,接下來開始準備不需要切的材料——玉米。
我打開冰箱,從里面取出了一根玉米后,就輕輕地關上了冰箱的門。再從籃子里面拿出了一個小鐵碗,就走出了廚房剝起了玉米。我把玉米掰成了兩段,然后就小心翼翼的剝起了玉米。
幾分鐘后,玉米剝好了。我端著玉米再一次來到了廚房。我找了一個更大的鐵碗,放在了桌子上,把切好的韭菜、胡蘿卜,還有剝好的玉米,全部都倒進了那個大鐵碗里。之后,我打開冰箱,取出一袋已經(jīng)絞碎的肉,用勺子勺了幾勺放進了還沒有攪拌的餡里。然后我勺了半勺鹽加在了一起,再拿了一些雞精放了下去,就開始攪拌起來了。OK了,餃子餡大功告成!
我端著餃子餡走出了廚房,開始包餃子。剛開始,因為餃子被我包得太瘦了,所以我就把后面的餃子都包得圓鼓鼓的,好像里面有個小寶寶似的,我快速的包好了餃子“煮餃子嘍!”我興奮的說道。
一會兒,餃子新鮮出爐。我嘗了一口“好吃!”我心里想:第一次做餃子好成功!
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