有趣的重陽節(jié)
今天是重陽節(jié),我和媽媽去外婆家吃午飯。外婆說:“吃完飯,我們來做重陽糕!”我一聽,立刻狼吞虎咽起來,真恨不得立刻就吃完碗里的飯,馬上做重陽糕。
收拾干凈了桌子,外婆端出一盆浸濕后又晾得半干的米粉,把它們倒在一個(gè)大竹匾里,我激動(dòng)得直搓雙手。外婆對我說:“快去洗手。你的任務(wù)是把米粉里的小塊捏碎!”我興奮地洗了手,跑過去,卷卷衣袖,搓搓小手,深吸了一口氣,慢慢地把手伸到濕米粉中,感覺手中的米粉冰涼涼的,好舒服!我使出全身的力氣把小塊塊一個(gè)一個(gè)消滅掉,外婆就拿出一面小篩子把粉身碎骨的米粉過濾一下,只見細(xì)細(xì)的、雪白的米粉從篩子眼兒里落下來,像下雪一樣。不一會(huì)兒,篩子里又一批米粉塊顯露出來,我又使勁搓來搓去,直到所有的小塊塊都被消滅為止。
接著,外婆把細(xì)細(xì)的,白白的米粉一勺一勺放入蒸籠里,輕輕地、小心翼翼地壓平,再用小刀把它們切成一塊塊菱形,再小心地撒上紅絲、綠絲和黑芝麻,最后,把蒸籠放在蒸鍋上蒸。
外婆說:“只要我們再耐心等上二十分鐘,就可以吃到又松又軟的重陽糕啦!”
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