我已經(jīng)十一歲了,今年媽媽終于在我的請(qǐng)求下,答應(yīng)讓我進(jìn)廚房,體驗(yàn)自己做菜的感覺(jué)。首先媽媽帶我到菜市場(chǎng)挑選食材,這些食材真是看得我眼花撩亂,每種都長(zhǎng)得差不多,更別說(shuō)要分辨食材的好壞了,幸好有媽媽這位廚房老手,我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后,接下來(lái)當(dāng)然是料理?!今年,舅舅還看在我去買菜的面子上,特別露了一手“炸春卷”的工夫,炸是炸得色香味俱全,但可別以為我在廚房一旁觀賞而已,桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔!忙了一整天,已是日暮時(shí)分,只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開飯?!
皇天不負(fù)苦心人,我的烤雞還算滿受歡迎的,幾乎快銷售一空,但是最受大家歡迎的,還是我們家的阿基師──大姑丈,他的拿手?活紅燒魚,總是剛上桌就被眾人吃精光,還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕,油亮油亮的外表,令人唾?三尺,不想吃都難。
不過(guò),這些都還不是年夜菜排行榜的第一名,真正好吃的在這里──古早味“蘿卜糕”,都還沒(méi)端上桌,蘿卜的香氣就彌漫整間屋子,一端上桌,金黃色的外表,那么的楚楚動(dòng)人,連眨眼都來(lái)不及眨,本來(lái)堆得像座小山的蘿卜糕,立刻空空如也,只流下那冷清的盤子,我好不容易搶到一塊還沒(méi)入口,那蘿卜的香氣就直沖胃部,輕輕的咬下一口,它自然的在口中融化,吃完一塊之后,滿口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散,當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的人氣,制造者肯定是非常不簡(jiǎn)單,應(yīng)該可封她為食神了,而她正是我的奶奶。說(shuō)起她的廚藝,每一樣都是令人嘖嘖稱許,?對(duì)有外面餐廳的水平。哇!這晚有那么多好吃的菜,也難怪我的體重會(huì)直線飆升了。
寒冷的北風(fēng)在戶外颼颼地吹著,我們的內(nèi)心卻無(wú)比的溫暖,一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過(guò),在這享受的同時(shí),一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保,心中不禁也為他們祈福,真希望屋外的游民也能和我們一樣,有頓溫暖的年夜飯度過(guò)一個(gè)幸福的新年。
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