我的家鄉(xiāng)在石河子，我愛家鄉(xiāng)的沙棗。

沙棗是沙棗樹的果實。沙棗樹生長在墾區(qū)的田野邊，紫紅色枝條，帶剌。狹長的綠葉很精神。

五月中旬，沙棗開花了。它那濃烈的花香，飄滿墾區(qū)的各個角落。它淡黃色的小花像綠豆一樣大小，一簇一簇，開滿了樹枝。

花落以后，在開過花的地方會長出一個橄欖形的小果實，這就是沙棗。沒成熟的沙棗先是綠色的，上面沾滿了白色的粉末，像粒粒白色的沙粒一樣，也許這就是沙棗的得名吧！摘下一顆嘗嘗，又酸又澀。

沙棗成熟以后，味道就不一樣，甜中帶酸，皮上的白末也漸漸退去，剝開皮，里面是乳白色的果肉，果肉里面包著一個黑色的橄欖形小核兒。沙棗有兩種：一種是黑色的，很�。涣硪环N是橙黃色的，掛在樹上像一串串小鈴鐺，非常好看。每到暑假，我都要和小伙伴到田野邊去摘沙棗吃。在綠綠的沙棗樹中尋找一粒粒成熟的沙棗、是非常有意思的。

沙棗不擇生長環(huán)境，生命力特別強，我不僅喜歡吃沙棗，還非常欽佩沙棗的精神。

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