首先，蛋炒飯。雖然很多人都會(huì)炒，但在我心里，還是奶奶炒的最好吃。有一次，我請(qǐng)求奶奶教我做出好吃的蛋炒飯，奶奶笑著說(shuō)：“好啊！我現(xiàn)在馬上教你。”看著奶奶用心的教著我，一邊做，嘴上也跟著說(shuō)：“先放油、再加蛋和飯，還有醬油。接著，仔細(xì)翻攪均勻后，就大功告成了。”
在奶奶教我之前，我還不會(huì)做蛋炒飯，覺(jué)得那應(yīng)該是一件很困難的事，現(xiàn)在，我學(xué)會(huì)了，想一想，還真簡(jiǎn)單呢！期待有一天，我能“名師出高徒”，炒出比奶奶更好吃的蛋炒飯！
接著，我要介紹奶奶的蛤蜊湯。蛤蜊是一種很好的食材，可以做出許多有特色的料理，例如：絲瓜炒蛤蜊、蛤蜊冬瓜湯、蛤蜊蒸蛋等等………。記得第一次陪奶奶去傳統(tǒng)市場(chǎng)買(mǎi)菜，奶奶就買(mǎi)了很多蛤蜊和姜絲。那時(shí)，我還不知道奶奶要做什么有特色的料理，我瞪大眼晴看著奶奶把生的蛤蜊放進(jìn)沸騰的鍋?zhàn)永镏髸r(shí)，心里想著，真 是一個(gè)幕既恐怖又危險(xiǎn)的畫(huà)面。
這時(shí)，奇妙的事情發(fā)生了，我看到蛤蜊一個(gè)個(gè)變成了開(kāi)口笑。同時(shí)，奶奶親切地笑著對(duì)我說(shuō)：“就快有甜美的蛤蜊湯可以喝?。”接著，奶奶加入少許的香油和蔥花，一道美味的蛤蜊湯終于大功告成。奶奶把佳肴一盤(pán)盤(pán)地端到餐桌上，那撲鼻而來(lái)的鮮美氣息，令我迫不急待地奔向餐桌舀一碗湯來(lái)喝，細(xì)細(xì)品嘗一番。湯汁滑進(jìn)嘴里，哇！那滋味鮮美極了，令人回味無(wú)窮！
此后，每當(dāng)我們回奶奶家時(shí)，奶奶總會(huì)特意準(zhǔn)備許多佳肴，讓我們打包回家享用。偷偷告訴你們一個(gè)秘密：回奶奶家的那一天，家里所準(zhǔn)備的飯肯定供不應(yīng)求，因?yàn)槿胰�，一定一碗接著一碗，停不下�?lái)呢！全家大小，吃在嘴里、甜在心里，因?yàn)�，有奶奶的味道，就是不一樣�?br />
古書(shū)云：“月是故鄉(xiāng)圓。”一句話(huà)，貼切地描述出門(mén)游子的心情。離鄉(xiāng)背井的游子們，縱使嘗遍各地的美食，也不及家中親人所準(zhǔn)備的家鄉(xiāng)味來(lái)得可口；就如同奶奶的拿手菜，看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菜色，卻蘊(yùn)藏著對(duì)我們?nèi)胰藵M(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/xxzw/847817.html
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