今天，午休醒來，看到火熱的太陽，心想：要是有冰涼的食物享受一下，那該有多好��！咦，冰箱里不是有現(xiàn)成的果冰嗎？！
我立刻打開冰箱，哇！那果冰冒出冰涼的白煙，可誘人了！于是，我迫不及待地拿冰板往餐桌上敲，試圖敲松冰塊，可冰塊在冰板格里粘得緊緊的。正在我著急的時(shí)候，媽媽微笑著說：“孩子，得想想辦法，看我的。”只見，媽媽拿著冰板走進(jìn)廚房，用水沖了一下冰板的背面。很快，酷爽美味的果冰就出來被我送到口中，感覺可爽了！
“為什么用水沖，果冰就會(huì)跟冰板分離呢？”我不解地問媽媽。媽媽說：“我是利用冰和水的物理性質(zhì)，也就是冰在高于0度的溫度時(shí)會(huì)融化為水的。當(dāng)我用水沖洗冰板的背面，目的是讓粘在冰板底部的冰融化為水，冰塊就不會(huì)粘緊冰板，這樣我們就能輕松地吃到美味的果冰了�！�
原來，凡事都要了解事物的特性，我們就能想出更好的解決辦法。
同學(xué)們，只要我們多觀察，在課余生活中會(huì)發(fā)現(xiàn)很多知識(shí)的呢！
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