“都這么大了,還不會(huì)炒菜。”媽媽又這么說(shuō)我了。
那是五年級(jí)的一個(gè)暑假,媽媽總是叫我去廚房幫忙,可我卻成事不足敗事有余,如:洗菜時(shí)洗好后菜上還有蟲(chóng);切菜時(shí)菜沒(méi)切好手卻被切到了;炒菜時(shí)菜卻糊了. . . . . .
這次,我下定決心,去廚房挑戰(zhàn)“食物”。
我在美食大全上找出一道 最簡(jiǎn)單的一道菜:炒上海青。
我找齊了食材:大蒜.大蔥.食鹽.菜油和金龍魚(yú)油還有主食上海青。我先開(kāi)火熱鍋,這時(shí)我再導(dǎo)入金龍魚(yú)油,然后再下大蒜片后倒入菜油,把洗好的上海青一片一片的絆開(kāi)馬上放入鍋中爆炒我再用鍋鏟把菜翻炒,以防炒糊,再撒點(diǎn)水,以防燒鍋底。一切都完成后只需要把鍋蓋蓋上一兩分鐘,過(guò)后我打開(kāi)過(guò)蓋后,一股清香的上海青味飄來(lái),我試了一口,是這么的香,讓人看了就想多吃幾條上海青。
我見(jiàn)了,很滿(mǎn)意的笑了笑。
媽媽見(jiàn)了說(shuō):“不錯(cuò),你竟然會(huì)做菜了。”
我說(shuō):“我以后會(huì)做的菜還不止這些呢。”
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