今天，媽媽說(shuō)，要做一道涼拌黃瓜我吃吃。我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你切黃瓜吧。”媽媽看了看我說(shuō)：“好的，小心點(diǎn)，不要切到手。”

　　我從冰箱里拿出一根黃瓜。瞧，這根黃瓜穿著一件深綠的外衣。表面有一個(gè)個(gè)小疙瘩，細(xì)細(xì)看，上面還布滿了一根根白色的小刺，用手摸一摸，手被扎得很疼。媽媽告訴我，黃瓜上有刺說(shuō)明它很新鮮。

　　我給黃瓜洗了個(gè)澡后就開(kāi)始刨黃瓜了。我左手拿黃瓜，右手拿刨刀，用從上往下輕輕地刨，刨下了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的皮。我又連續(xù)刨了幾下，皮一會(huì)兒就被刨得干干凈凈，露出了白里透青的果肉，看上去水靈靈的，還散發(fā)出一股淡淡的清香呢。

　　接著我開(kāi)始切黃瓜。我先把黃瓜豎著一切二半，然后拿著其中的一半，開(kāi)始切。媽媽在旁邊提醒我說(shuō)：“切黃瓜要切得薄，而且要均勻。”我想這不是小菜一碟嗎。我也學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子一刀一刀快速地切著，可是黃瓜好像與作對(duì)似的，我切的黃瓜片是不是薄就是厚。媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“第一次切，要有耐心，不要急于求成。多練練就好了!”

　　我拿出另一半黃瓜，小心翼翼地一片片切了起來(lái)。這次我把黃瓜片切得很均勻。媽媽看見(jiàn)了，摸著我的頭說(shuō)：“這次的黃瓜切得真好，大小一樣，我的兒子真能干啊!”

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