一塊不顯眼的白色招牌掛在一輛平凡的小貨車上,“甜甜圈,一個(gè)兩元。”每回我身上有些零錢(qián)時(shí),我必定光臨阿伯的小小店鋪。曾經(jīng)有人問(wèn)我為何對(duì)甜甜圈如此著迷?原因是它的滋味。阿伯總是將甜甜圈炸得酥脆,它的外皮經(jīng)過(guò)油的渲染,呈現(xiàn)出一種迷人的金黃色,在它穿上一身美麗金黃嫁衣的同時(shí),一股特殊的油炸香,一陣陣的鉆進(jìn)我的鼻子。站在小貨車旁的我被甜甜圈營(yíng)造出的香味圍繞著,我彷佛是這世界上最幸福的人。
拿到剛炸好的甜甜圈,我顧不得阿伯提醒我剛起鍋的它會(huì)是多么熱燙,迫不及待的撕開(kāi)那熱騰騰的紙袋。糖粉與幸福湊成一對(duì),香氣撲鼻而來(lái)。我小心翼翼地咬了一口,好似它是我的夢(mèng)中人,絲毫不敢大意。我的牙齒攻破它酥脆的表皮,使它內(nèi)部柔軟的炸面團(tuán)淪陷。熱氣盈滿我的口腔,金黃閃亮的外皮溢出些許炸油,它就像是為了干澀的炸面團(tuán)而存在一般,滋潤(rùn)了整個(gè)甜甜圈。在這富有層次的味道中,有一抹令我心醉的甜,表皮上若隱若現(xiàn)的白色糖粉,為身著金黃嫁衣的甜甜圈蓋上精致的頭紗。我永遠(yuǎn)忘不了它可口的滋味以及如同新嫁娘的美麗姿態(tài)。
甜甜圈的滋味是一種美味而令人無(wú)法自拔的甜,油炸更是伴隨我逐漸成長(zhǎng)的歲月。如今阿伯的甜甜圈車已不在那林蔭小徑上等著我的光顧,但每當(dāng)我想念著那熱呼呼的小貨車和那可口的甜甜圈時(shí),我彷佛又聞到了記憶中的幸福滋味。
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