”

設(shè)計(jì)意圖：

林畬是茶的故鄉(xiāng)，產(chǎn)量大，栽培.生產(chǎn)歷史悠久，具有下火.明目.降脂等的特點(diǎn)，很適合現(xiàn)代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的用處，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲.自豪。

活動(dòng)名稱：茶文化

目的.要求：

1. 了解茶在生活中的用處，能用語言表達(dá)自己的想法，感受粗淺的茶文化。

2. 知道林畬是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。

材料準(zhǔn)備：

以圓桌布置成小茶室 .各色茶葉 .杯子 .碟子 .水. 林畬茶場(chǎng)的圖片

指導(dǎo)要點(diǎn)：

一.教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。

二.幼兒分組進(jìn)行情感感知：

聽音樂進(jìn)入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”

三.體驗(yàn)了解：

1. 觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣？” “數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶？”

2. 教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的種類.形狀。

3. 觀看林畬茶場(chǎng)的圖片，讓

幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。

四.泡茶.聞茶.觀茶：

1. 教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。（顏色. 形狀）

2. 請(qǐng)幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣？”

3. 了解各種茶葉的功用。

4. 教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的功用。

五.講評(píng)小結(jié)。

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