一、活動目標(biāo)
1、了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
二、活動準(zhǔn)備:
準(zhǔn)備制作營養(yǎng)食譜的紙 筆人手一份
自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡
三、活動過程:
(一) 我最喜歡吃
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,您能吃多少?
幼兒自由發(fā)言,可適當(dāng)引導(dǎo),如你喜歡吃冰激凌嗎?你能吃下多少?你喜歡吃巧克力,炸雞腿,糖醋排骨嗎?
(二) 營養(yǎng)寶塔
1. 小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?
2.教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃,上面的東西應(yīng)該少吃。
3. 吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯,饅頭,面包 和面條,還有玉米,土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)
4. 可以吃的第二個多得是什么?(蔬菜 水果也要多吃一些)
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶 雞肉 雞蛋 魚肉都要吃一些,可是不能吃的太多)
6.吃的最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)
(三) 我的營養(yǎng)食譜
1. 看了營養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃 ,哪些應(yīng)該少吃,不能一個勁的吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。
2. 我們?yōu)樽约涸O(shè)計一分健康食譜好嗎?
3. 將紙折成三折,使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶 饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4. 折攏食譜在封面處美化裝飾
5. 選取幾則比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計的是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6. 我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站,歡迎大家經(jīng)常光顧,使自己永遠(yuǎn)健康。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youer/1118542.html
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