大班綜合活動：自制手抓餅
一、活動目標(biāo)：
1.通過觀察手抓餅的制作過程，初步了解手抓餅的基本制作過程。
2.學(xué)習(xí)用筷子搭配菜色，鍛煉幼兒手指的活動力度。
3.培養(yǎng)幼兒懂得珍惜食物，學(xué)會感謝他人的情感。
二、活動準(zhǔn)備：
事先制作完成的成品的手抓餅一個，家長示范用的手抓餅一個，碟子裝菜人手一份；擦手用的毛巾每人一塊
三、活動過程：
一、導(dǎo)入活動，引起興趣
家長：今天我?guī)砹艘粯佣Y物（家長故做神秘的打開盒子）
1、引導(dǎo)幼兒說是什么樣的？
2、說說自己看到的手抓餅都有些什么？（幼兒交流）
二、了解、學(xué)習(xí)手抓餅的基本制作方法
1、你們知道手抓餅最主要的食材是什么嗎？（幼兒談自己的生活經(jīng)驗，引導(dǎo)幼兒說出是用面粉做出來的）
2、出示餅袋子
家長：瞧！這是什么呀？（餅子）你看它的樣像什么？（月亮）
3、家長講解演示：（制作好孩子的手抓餅底部）
三、幼兒操作
1.鼓勵幼兒大膽嘗試，自己動手包餅。
2.提醒幼兒留意包的方位，動作稍慢些，要把菜包住。
3.表揚(yáng)完成的小朋友，并為制作困難的小朋友提供幫助。
四、作品展示
小朋友們真是太能干了，讓我們把自己親手做的手抓餅帶回家給你的爸爸媽媽嘗一嘗吧！
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youer/1162316.html
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