活動(dòng)以談話的形式導(dǎo)入主題，引導(dǎo)小朋友們了解小麥的外形特征和組成部分，認(rèn)識(shí)其根、莖、葉的形狀;并了解小麥的播種和收獲季節(jié)。然后出示各種麥制品，讓小朋友們了解麥子的用途。通過游戲“麥爺爺找孩子”、兒歌《大饅頭，哪里來》，讓小朋友們知道節(jié)約糧食。

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　培養(yǎng)幼兒的動(dòng)腦思考能力和反映能力，教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)，養(yǎng)成愛惜糧食的習(xí)慣，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)小麥的生長過程及其與人們生活的密切關(guān)系。

　　【活動(dòng)重點(diǎn)】

　　讓幼兒了解小麥的生長過程和用途，教育幼兒節(jié)約糧食。

　　【活動(dòng)難點(diǎn)】

　　區(qū)分出各種麥制品。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、按教學(xué)要求自制的《小麥的一生》課件一盤：小麥的生長過程;

　　2、兒歌《大饅頭，哪里來》。

　　3、實(shí)物小麥一株，麥粉制的食品，麥桿工藝品。

　　【活動(dòng)過程】

　　一、以談話的形式導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒了解小麥的外形特征和組成部分，認(rèn)識(shí)其根、莖、葉的形狀;并了解小麥的播種和收獲季節(jié)。

　　1、師：小朋友都見過小麥嗎?它長得什么樣?讓孩子自由討論小麥的外形特征和組成部分。

　　2、出示實(shí)物小麥，引導(dǎo)幼兒了解小麥的外形特征和組成部分，認(rèn)識(shí)其根、莖、葉的形狀：小麥的莖俗稱麥秸，空心、有節(jié)、光滑、葉狹長;莖的頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時(shí)是金黃色的。

　　3、出示課件：

　　引導(dǎo)幼兒了解小麥的播種和收獲季節(jié)：秋季農(nóng)民把麥種播在地里;冬季壓實(shí)麥苗;到第二年春天，麥苗長得綠油油的，并逐漸長大、抽穗、開花、結(jié)籽;5月底6月初，麥子慢慢地由綠變黃，成熟，農(nóng)民伯伯開始收麥，叫夏收。

　　二、出示各種麥制品，了解麥子的用途。

　　1、出示各種麥制品，引導(dǎo)幼兒了解這都是用麥子做的。

　　2、引導(dǎo)幼兒了解麥子的用途：

　　麥�？赡コ擅娣�;面粉可做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等;麥秸可編制各種草帽、扇子、墊子、草包等，也可作燃料和泥墻皮。

　　3、游戲“麥爺爺找孩子”。

　　請(qǐng)一個(gè)幼兒帶上小麥頭飾，當(dāng)麥爺爺。其余小朋友當(dāng)面粉制品(把面粉制品的圖片掛在幼兒胸前)。

　　麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，哪是我的孩子呀?”

　　幼兒依次說：“我是面包，是麥爺爺?shù)暮⒆印?rdquo;“我是餅干，是麥爺爺?shù)暮⒆印?rdquo;

　　三、聯(lián)想活動(dòng)：小麥?zhǔn)窍募纠锍墒斓募Z食作物，你在夏季里還見過哪些糧食作物?(早稻、玉米、高粱、番薯……)

　　四、教育幼兒愛惜糧食。通過兒歌體驗(yàn)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)成果，愛惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。

　　五、延伸活動(dòng)：

　　幼兒園可適當(dāng)組織幼兒到麥田參觀或參加拾麥穗的公益勞動(dòng)，以體驗(yàn)糧食來之不易，加深節(jié)約糧食的認(rèn)識(shí)。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youer/1174812.html

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