中班綜合：蠶豆

活動目標(biāo)：

1. 認(rèn)識了解蠶豆的外形特征和生長過程。

2. 嘗試自己動手探索，了解剝蠶豆的方法。

活動準(zhǔn)備：

蠶豆、籃子

活動過程：

一、魔術(shù)袋導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的興趣

1. 師：小朋友，今天老師帶來了一個神奇的袋子，里面藏了一位小客人。誰來摸摸看，這

位小客人長得是什么樣的？

2. 教師引導(dǎo)幼兒說一說軟硬程度、形狀等

3. 小結(jié)：袋子里面的就是蠶豆，你猜對了嗎？

二、觀看圖片，了解蠶豆生長過程

1. 師：誰來說說蠶豆長的是什么樣子的?它像什么？

2. 提問：小朋友，你們知道蠶豆是如何生長的嗎？

3. 教師出示蠶豆生長圖，帶領(lǐng)幼兒一起看一看

三、自由操作，嘗試剝蠶豆。

1. 師：今天老師帶來了好多蠶豆夾，這是蠶豆的豆莢，這個豆莢是什么顏色的？什么形狀

的？

2. 師：你們有沒有什么好辦法可以把里面的蠶豆剝出來？

3. 教師請幼兒嘗試將桌面上的蠶豆剝開（教師個別指導(dǎo)）

4. 提問：一個豆夾里面有幾顆豆？

5. 小結(jié)：一個豆莢里可能有兩顆豆也有可能有三顆豆。

6. 師：剛才小朋友都自己想辦法把蠶豆夾打開了，誰來示范給大家看看，你是怎么打開的

？

7. 教師請個別幼兒演示

8. 教師演示操作方法：

① 兩只手分別抓住蠶豆莢的兩頭，扭一扭

② 用手指將豆莢再打開一點

③ 把蠶豆從豆莢里拿出來

9. 幼兒自由操作，教師個別指導(dǎo)

四、品嘗

1. 師：那蠶豆可以用來干什么呢？

2. 教師組織幼兒嘗一嘗蠶豆

本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youer/1235150.html

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