菌菇有蘑菇、香菇、草菇、針金菇、平菇等多種種類，營養(yǎng)價(jià)值高。通過本活動(dòng)，讓小朋友們喜歡上吃菌菇，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來。

　　2.通過加深了解菌菇的營養(yǎng)價(jià)值，從而愛吃菌菇。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　常見的幾種菌菇實(shí)物、PPT活動(dòng)重點(diǎn)正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征活動(dòng)難點(diǎn)了解菌菇的營養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而愛吃菌菇

　　活動(dòng)過程

　　(一)活動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒的興趣

　　1.師：小朋友們，今天和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣?走，我們挎起我們的小背簍，出發(fā)嘍。

　　2.師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上好像長出了好多東西，我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意，大家要分散開，仔細(xì)找找，都要找到自己的背簍里。

　　3.師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。

　　(二)判別和掌握常見的幾種菌菇，并大膽表述

　　1.師：剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了，現(xiàn)在就請你們仔細(xì)的看一看，你采到了幾個(gè)，有哪些你是認(rèn)識(shí)的?一會(huì)請小朋友來給大家介紹一下。

　　【幼兒仔細(xì)觀察，并選取其中的一個(gè)進(jìn)行表述。教師引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀等方面介紹一個(gè)菌菇�！�

　　2.師：剛才有的小朋友說的很好，在我們的背簍里有很多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長的有點(diǎn)很特別，誰愿意來說一說，他們有哪些區(qū)別?【引導(dǎo)幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別。】

　　3.師小結(jié)：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的形狀有點(diǎn)像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個(gè)共同的名字叫菌菇。

　　(三)了解菌菇的營養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而愛吃菌類

　　1.菌類的營養(yǎng)介紹。

　　(1)師：認(rèn)識(shí)了這么多的菌菇，那你們說說這么菌菇都有哪些營養(yǎng)呢?

　　幼兒經(jīng)驗(yàn)的回憶，個(gè)別經(jīng)驗(yàn)拓展到集體幼兒。

　　(2)小結(jié)：菌菇對我們的身體有非常多的好處，第一個(gè)，它的營養(yǎng)成分很多，比其他的蔬菜要高出來很多;第二，它能增強(qiáng)我們的抵抗力，讓我們的身體少生病;第三，它特別適合肥胖的人吃，他們吃了不會(huì)長的更胖了;第四，它非常適合小朋友吃。

　　2.解決問題，讓每個(gè)幼兒都愛吃菌菇。

　　(1)師：菌菇既然有這么多的營養(yǎng)，那你們都愛吃嗎?

　　(2)師：你有什么好辦法，能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢?

　　幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導(dǎo)。

　　(3)小結(jié)：剛才小朋友們說了很多的好辦法，王老師也想到了一些辦法，我們一起來看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小朋友。

　　(四)活動(dòng)延伸

　　師:剛才大家都想來很多的辦法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛上吃菌菇，回家可以告訴爸爸媽媽們，都去試試吧。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youer/1245132.html

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