小班健康：神奇的飯菜
設(shè)計(jì)意圖：
“老師，我不吃青菜湯�！薄袄蠋熚也怀载i肝。”“老師我飯吃不下了�！泵刻熘形邕M(jìn)餐的時(shí)候都有好多小朋友偏食、挑食、浪費(fèi)飯菜，讓我非常頭疼，為了改變這樣的現(xiàn)象，我和搭班老師想了好多辦法卻沒(méi)什么效果�，F(xiàn)在的孩子比較任性，在家里一日三餐不好好吃，肚子餓了就吃些父母提供的牛奶、漢堡等之類的重口味零食，對(duì)新鮮的葷菜、蔬菜甚至大米飯一點(diǎn)興趣都沒(méi)有。最近我們學(xué)習(xí)的弟子規(guī)內(nèi)容“對(duì)飲食，勿揀擇�！币步逃⒆觽儾惶羰�。為此，我萌生了設(shè)計(jì)此教案的想法。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.感受農(nóng)民伯伯種地的艱辛
2.了解植物的生長(zhǎng)過(guò)程及奇妙之處。
3.理解“對(duì)飲食，勿揀擇”的含義。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.幼兒中午進(jìn)餐時(shí)的視頻。
2.農(nóng)民伯伯辛苦拋秧、施肥、收稻子的課件。
活動(dòng)過(guò)程：
一、播放幼兒中午進(jìn)餐時(shí)的視頻。
師：你們?cè)诟墒裁囱�？（吃飯）�?lè)樂(lè)寶寶在干媽呀？（把碗里的菜用勺子挑進(jìn)中間的空碗里）文文小朋友在干什么呢？（把湯倒了。）薛園杰寶寶倒了好多飯等。
師：你們喜歡這些孩子嗎?（不喜歡）為什么呢？
教師組織幼兒進(jìn)行討論，根據(jù)討論情況進(jìn)行小結(jié)。
二、播放農(nóng)民伯伯種田、種菜的課件。
1.點(diǎn)擊出示爺爺奶奶在田里拋秧、施肥的圖片。
師：寶寶們，這些爺爺奶奶在干什么呀？（把綠的秧苗扔在田里）太陽(yáng)可好了，爺爺奶奶都在流汗呢！真辛苦。這些小秧苗也很聽(tīng)話，爺爺奶奶隨手一扔它們就會(huì)站在秧田里。
師：這位奶奶在干什么呢?(把白色的粉末灑在田里。)這是肥料，可以讓秧苗越長(zhǎng)越大。
2.點(diǎn)擊出示收割機(jī)收割稻子的圖片。
師：這些叔叔在忙著收稻子呢，也很辛苦，收好后還要用很大的力氣把稻子運(yùn)回家。
3.點(diǎn)擊出示稻子變成米的圖片。
師：小朋友們仔細(xì)看看這些稻子經(jīng)過(guò)機(jī)器的加工變成了米，我們吃的大米飯就是這樣來(lái)的。
4.點(diǎn)擊出示農(nóng)家長(zhǎng)的各種蔬菜圖片。
師：寶寶們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎？（有韭菜、芹菜、大蒜、蔥、黃瓜、豇豆、青菜等。）這些蔬菜都是你們爺爺奶奶通過(guò)播種、澆水、施肥后慢慢長(zhǎng)出來(lái)的，它們有不同的營(yíng)養(yǎng)。
5.點(diǎn)擊對(duì)圖片內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)。
師：你們的爺爺奶奶在家里種田種菜非常辛苦，我們寶寶不能挑食，米飯、蔬菜都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，寶寶們吃了身體好，會(huì)長(zhǎng)得高高的，變得越來(lái)越聰明。
三、引出《弟子規(guī)》內(nèi)容。
吃飯不挑食，我們可以用六個(gè)字來(lái)概括�！皩�(duì)飲食、勿揀擇�！�
通過(guò)集體、分組等形式讓幼兒吟誦。
活動(dòng)延伸：
1.家園配合。家長(zhǎng)在家也要鼓勵(lì)督促孩子平時(shí)吃飯吃菜不挑食。
2.發(fā)放《飲食評(píng)價(jià)表》
活動(dòng)反思：
孩子們挑食的現(xiàn)象是相當(dāng)嚴(yán)重的，造成挑食的原因我認(rèn)為家長(zhǎng)的責(zé)任最大，他們平時(shí)經(jīng)常買(mǎi)些洋快餐給孩子吃，讓孩子對(duì)正式的餐點(diǎn)沒(méi)有胃口，不想吃的時(shí)候家長(zhǎng)就由著他們，時(shí)間久了孩子們就養(yǎng)成了挑食的不良習(xí)慣。通過(guò)視頻及圖片的呈現(xiàn)，孩子們能直接感受到爺爺奶奶的辛苦，感受到了植物生長(zhǎng)的奇妙，感受到浪費(fèi)食物的不對(duì)。起初他們會(huì)帶著好奇的心態(tài)去吃，漸漸地就會(huì)吃到飯菜的香味，感受到他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。
附《弟子規(guī)》內(nèi)容：
對(duì)飲食，勿揀擇
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youer/1296553.html
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