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半日活動《蔬菜品嘗會》教學反思

編輯: 天高云淡 關鍵詞: 中班半日活動 來源: 逍遙右腦記憶
綜合性半日教學活動,現(xiàn)在比較多的出現(xiàn)在了我們新課程的主題教學中,但究竟要如何帶好半日教學活動?把兩個教學活動有效的結合起來,圍繞主題活動的重點開展教學?如何安排活動的時間分配?尤其是對于大容量的課堂,教學該如何進行?老師們沒有足夠的經驗,需要大家一起研究討論。今天的《蔬菜品嘗會》就是一個綜合性很強,又生活氣息濃厚的課堂。這樣一個課堂涉及的知識面很廣,需要孩子們體驗和操作的東西也很多。

這次能有機會組織半日教學活動,其實對自己也是一種鍛煉,尤其課后幾位教師都給予了我不同的意見和建議,讓我們共同發(fā)現(xiàn)問題,并且能夠在意見的碰撞中,得到啟發(fā),在以后開展同樣類型的活動時就更有經驗了。徐老師也給了我很好的建議,如:

1、整個活動時間很長,可以采取分段進行。假如,不分段,則一定要考慮孩子的注意時間,教學要用最吸引人的方式抓住孩子的耳朵和眼球。比如,孩子介紹菜肴這個環(huán)節(jié)很長,在請每個孩子介紹菜肴時,就可以請其他小朋友品嘗他的菜。吃過了這個菜的味道,孩子才會對這個菜的制作方法感興趣。

2、進餐的禮儀,只憑語言教育記憶是不深刻的。在這堂課中,要讓孩子懂得進餐禮儀,最好的方法是設計好的自助餐方法。假如,在自助餐環(huán)節(jié),將所有孩子的菜都放在指定位置,排成一排,然后,在每個菜里放上公共調羹。另外,再給每個孩子一個空碗和調羹,孩子去吃別人的菜的時候,必須用公共調羹將菜舀進自己的碗里,那么,進餐的禮儀就很容易說清楚,很容易做到。

課后我也進行了認真的思考,我認為的確可以在活動一半時請幼兒來邊介紹邊品嘗菜肴的味道,這樣會使孩子們對制作方法更感興趣,也解決了教學活動時間過長,引發(fā)了一個注意力分散的問題。另外,我覺得還可以在活動中,引導幼兒來將菜肴的品種分類,比如,將同一種菜卻不同制作方法燒制的菜進行歸類,讓幼兒懂得同樣的材料可以有不同的烹飪方法。相信這樣的一次教研活動,會給我們組內的所有教師一次學習、思考、分析、總結的機會。不斷提高大家的教學質量!

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