觀察指導(dǎo)區(qū)域：小小餐廳??-我家來客人了
觀察指導(dǎo)教師：張蜜
觀察指導(dǎo)時間：2015年3月15日上午
本區(qū)域活動設(shè)計意圖：
大班教育主題《甜蜜一家親》，結(jié)合主題活動中角色區(qū)活動《我很能干》，設(shè)計了我家來客人了這一情景，讓小朋友們作為主人接待客人，培養(yǎng)幼兒禮貌用語的使用及動手能力。平時幼兒在家，來客人時，小朋友都是作為小孩子，只管著玩就行了，從來沒有考慮過自己作為主人公地位應(yīng)盡到什么責(zé)任，從來都是媽媽在廚房忙的腳不沾地，她們還是自己玩自己的，此次小餐廳活動給幼兒提供了一個能夠在廚房展示自己的機會！
案例描述：
燕奕帆、劉姝晗、寧昊月、王國清、郭旭棟在聽我說到“家里來客人了，你們誰愿意招待客人啊？”這句話之后，就迫不及待的來到了我們的小小餐廳，忙了起來，張鴻鵬作為今天的小客人，來燕奕帆家里做客，小主人燕奕帆對張鴻鵬說：“你坐下吧？”我聽出來了這個口氣好像不怎么禮貌，急忙上前糾正：“客人去我們家做客，我們應(yīng)該用一種什么樣的口氣讓客人坐下呢？”她不好意思的看寧昊月，一向聰明伶俐的寧皓月說：“我們應(yīng)該請客人坐下”我摸了摸她的頭笑了，看來，小朋友的禮貌用語有待加強��！這個時候郭旭棟和小客人兩個人開心的聊了起來，這個時候我問郭旭棟：“如果客人去你們家，兩個人在聊天的時候萬一口渴了怎么辦呢？”郭旭棟這才想起來要給小客人倒水喝了，張鴻鵬還回了一句“謝謝！”看來小朋友們的悟性還是很高的��！再看http://www.jy135.com/旁邊的小女孩們，多么相親相愛啊，一個個在廚房忙的不亦樂乎，當(dāng)劉姝晗發(fā)現(xiàn)寧皓月圍裙系不上時，說了句“我來幫你吧”這種情況是提高孩子們互相合作、互相幫助意識的好時機，我怎么會放過呢，我及時表揚了劉姝晗，說她是個樂于幫助別人的好孩子，老師很喜歡她。
看小小餐廳的小姑娘們，燕奕帆擔(dān)任了今天的主廚，看她那認真切胡蘿卜的樣子，還真像那么回事！她說吃蔬菜對身體好，所以她做了很多蔬菜，什么胡蘿卜啊、青椒啊、白菜啊、茄子啊，營養(yǎng)真是豐富，劉姝晗則忙著刷鍋，她說這樣才衛(wèi)生，媽媽在家都是這樣做的！糟糕，好像人手不夠了，燕奕帆果斷請郭旭棟來幫忙煮玉米，可是玉米煮上了，郭旭棟又開始偷懶，跑到一邊玩去了，這怎么行？我趕緊叫住了他，問道：“在看煤氣爐的時候離開太長時間，會有什么后果？”他想了想說，“可能會發(fā)生爆炸，很危險，我應(yīng)該去看著它。”我很欣慰，這是對小朋友安全知識的普及。于是他耐心的在爐子旁邊看著，并且實時檢查煤氣爐的情況。轉(zhuǎn)眼間，小朋友們的飯菜做好了，我觀察了一下，有蔬菜、玉米、湯、還有飯后水果呢，真是豐盛，我不禁為小朋友們的想象力折服！大家一起圍在桌子上吃了起來，真是相親相愛的一家人��！飯后就連小客人都幫著收拾碗筷，我走過去夸了張鴻鵬，“在家肯定也是媽媽的小幫手吧！”
案例指導(dǎo)策略的分析（成功之處、不足之處，下一步的改進建議）：
1、活動內(nèi)容與主題活動緊密相連。因為孩子們平時當(dāng)慣了衣來張手、飯來張口的小孩子、其實在她們內(nèi)心，也想跟大人一樣做一次主人，能按照自己的意愿主導(dǎo)一次廚房，這次活動給小朋友們提供了一個展示自己的平臺。
2、教師首先作為一名觀察者的身份加入其中，成為了孩子作品的傾聽者，行為的適時指導(dǎo)者，“如果客人去你們家，兩個人在聊天的時候萬一口渴了怎么辦呢？”，這一委婉的語氣，對孩子的行為進行引導(dǎo)，使孩子懂得如何接待客人。
3、相互欣賞。當(dāng)一個孩子具有好的想法時，給予表揚，并讓其他幼兒一起欣賞，這樣，孩子們相互學(xué)習(xí)，創(chuàng)造力會進一步豐富。
4、活動中滲透情感目標。例如，通過活動孩子們知道了要講究衛(wèi)生、要使用禮貌用語。明白了當(dāng)客人來家里做客時要友好接待。
5、教師的引導(dǎo)。教師要善于觀察孩子的活動，在恰當(dāng)?shù)臅r間給予恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。
本次區(qū)域活動指導(dǎo)語：
1、如果……要怎么辦呢……？
2、……老師很喜歡你。
3、為孩子們的想象力折服！
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區(qū)域活動案例??我是科學(xué)“小達人”
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youer/250803.html
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