一、 概況說明

　　主題名稱：蔬菜朋友

　　二、 主題來源：

　　人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。

　　隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。

　　在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

　　三、 過程預設

　　（一） 啟動階段

　　1、 經(jīng)驗激活與喚醒

　�。�1）、目標：了解幼兒對“蔬菜”的已有認識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關的生活經(jīng)驗；激發(fā)幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。

　�。�2）、預設活動：由《蔬菜屋》的故事導入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關經(jīng)驗。

　　2、 建立主題探究網(wǎng)絡

　　3、 家園聯(lián)系

　�。�1） 通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內容、范圍及意義。 （2） 通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。

　�。�3） 書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協(xié)助。

　�。ǘ�） 實施階段

　　1、 活動任務說明

　　引導和鼓勵幼兒運用已有的經(jīng)驗和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。

　　2、 可能的探究領域

　�。�1） 蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。

　　（2） 蔬菜的來源與生長

　�。�3） 蔬菜的構造與營養(yǎng)

　�。�4） 蔬菜的加工

　　3、 可能的探究方式

　�。�1） 座談：請保健老師與幼兒談談蔬菜的營養(yǎng)價值。

　�。�2） 觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。

　　（3） 采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點。

　�。�4） 參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。

　�。�5） 動手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設計制作蔬菜拼盤。

　　（三） 展示階段

　　1、 目標

　�。�1） 師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。

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本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youer/325165.html

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