一、 活動名稱:健康加油站
二、 活動目標:
1、 了解合理的飲食結構。
2、 為自己設計營養(yǎng)食譜。
三、 活動準備:
1、 掛圖第9號《營養(yǎng)結構》
2、 制作營養(yǎng)食譜的 紙、筆人手一份。
3、 自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡。
四、 活動過程:
(一) 我最喜歡吃……
1、 我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,你能吃下多少?
2、 幼兒自由發(fā)言,可適當引導,如你喜歡吃冰淇淋嗎?你能吃下多少?
。ǘ 營養(yǎng)“寶塔”。
1、 小朋友想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應該多吃,哪些東西應該少吃呢?
2、 家出示掛圖。每天應該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應該多吃上面的東西應該少吃呢?
3、 吃得最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和番薯,這些糧食做的食物可以讓我們有力氣)
4、 可以吃得第二個多的應該是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)
5、 比蔬菜、水果要吃得少一點的是什么?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些吃得少一些,可是不能吃得太多)
6、 吃得最少的應該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃)
(三)我的營養(yǎng)食譜
1、 看了營養(yǎng)“寶塔”,我們知道哪些應該多吃,哪些應該少吃,不能一個勁地吃喜歡吃的東西,不啻其他的東西。
2、 我們?yōu)樽约涸O計一份健康食譜好嗎?
3、 將紙折成三折,使它看起來像菜單。把早餐“食譜”(如水果、牛奶、饅頭等)話在第一面,把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上
4、 折攏“食譜”,在“封面”處美化裝飾。
5、 選取幾則比較典型的食譜,引導幼兒討論它們設計得是否合理,是否有利于大家檢驗合格后,教師在起“食譜封面加蓋健康印章。
6、 我們把自己設計的這份食譜放到我們的“健康加油站”,歡迎大家經常光顧,是自己永遠健康。
上
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