活動目標(biāo)
1、嘗試自己吃飯、吃點(diǎn)心，培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)餐的習(xí)慣。
2、了解飯菜的營養(yǎng)，懂得樣樣菜都要吃。
3、體驗自己吃飯后的成功感。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
一、區(qū)角環(huán)境的創(chuàng)設(shè)
1、投放小娃娃、小動物，讓幼兒練習(xí)喂飯。
2、提供彩泥和各種制作工具，讓幼兒嘗試著做小面點(diǎn)。
3、創(chuàng)設(shè)娃娃家，幼兒在游戲情境中，自己做飯、做菜，喂小娃娃。
二、墻面環(huán)境的創(chuàng)設(shè)
1、在墻面上創(chuàng)設(shè)“我吃得真棒”的布置，當(dāng)幼兒哪天飯菜都吃完時，在相應(yīng)的船上貼上一個紅五星，比一比看誰的小船內(nèi)紅五星最多。在此過程中讓幼兒體驗自己吃飯餓快樂和自豪。
2、在墻面上，展示幼兒需要吃進(jìn)肚子的食物，潛移默化地讓幼兒學(xué)習(xí)樣樣?xùn)|西都要吃。
家園共育
一、運(yùn)用調(diào)查卷，了解每一個孩子在家的吃飯情況，向家長傳遞有關(guān)我們這個活動的目標(biāo)、內(nèi)容和方法等，讓家長在了解的基礎(chǔ)上積極予以支持和配合。
二、通過開家長會，交流在家如何指導(dǎo)孩子自己吃飯，用什么方法最好等。從而讓家長在互動交流中得到啟發(fā)，豐富指導(dǎo)的方法。
三、通過“親子欄”向家長傳遞有關(guān)幼兒“我會自己吃”方面的目標(biāo)、內(nèi)容和具體的操作方法，包括相關(guān)的兒歌、故事、等。讓家長能充分的了解幼兒的活動，并對教師開展的活動給予積極的配合與支持。
日常指導(dǎo)
1、在用餐前，讓幼兒念兒歌，理解兒歌的含義，從而更好地吃完自己的一份。
2、教師有意識地觀察幼兒的用餐情況，并針對個別幼兒的表現(xiàn)加以適時地指導(dǎo)。
3、對于不同的幼兒要有不同的方法，如挑食的可以讓幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)地吃，爭取一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)；對于吃飯要人喂的孩子，可以運(yùn)用一些小小的獎勵來激起他們的興趣等。
主要活動
�。ㄒ唬╊A(yù)設(shè)活動
1、生活活動：我愛吃的菜
2、生活活動：我不挑食
3、生活活動：自己會收拾
4、生活活動：我吃的真棒
5、生活活動：我要吃些什么
6、生活活動：開開心心就餐
�。ǘ┡c其他活動的整合
1、游戲活動
�。�1）角區(qū)活動中，引導(dǎo)幼兒喂娃娃、做面條和小面點(diǎn)等。
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