活動目標(biāo)：
1、了解西關(guān)人嘆早茶的飲食文化，大膽、自信地與人交往，進(jìn)一步提高交 往的技能。
2、學(xué)習(xí)多行、多列的正逆排序，促進(jìn)幼兒發(fā)散性思維的發(fā)展。 （教學(xué)重點）
3、嘗試運(yùn)用排序的知識參與嘆早茶的角色游戲，體驗在生活中運(yùn)用數(shù)學(xué)知 識的樂趣。 （難點部分）
活動準(zhǔn)備：
1、活動前發(fā)動家長帶幼兒體驗嘆早茶，熟悉點心卡的使用、認(rèn)識各種點心 美食，觀察服務(wù)員的工作，為開展角色游戲做好生活經(jīng)驗的準(zhǔn)備。
2、角色游戲設(shè)“廣州酒家” “陶陶居” “蓮香樓” “西關(guān)人家”四個小酒樓， 點心卡 8 張，里面分別按橫向、縱向印有 10 款點心的名字，如下圖。每間 酒樓廚房按各自的點心卡設(shè)計分單行、單列，多行、多列擺設(shè) 10 種美食角 色游戲材料。
3、幼兒已有 10 以內(nèi)的正逆排序的知識及使用美食券參與角色游戲的經(jīng)驗。
4、四種美食券：
活動過程：
（一）通過《逛步行街》的游戲，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識行和列。
引用體育游戲《大風(fēng)吹》的玩法，通過教師站位的改變，引導(dǎo)幼兒從自身出 發(fā)，充分感知橫著排的隊伍叫行，豎著排的隊伍叫列。并幫助幼兒學(xué)習(xí)區(qū)分第幾 行，第幾列。
�。ǘ┻\(yùn)用多行、多列的正逆排序的知識學(xué)習(xí)使用點心卡（重點部分）
1、教師通過西關(guān)美食的課件，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。引導(dǎo)幼兒一起討論喝 早茶的情景、步驟，引出上酒樓喝茶，首先要使用點心卡點食物。
2、教師與幼兒一起復(fù)習(xí)箭頭標(biāo)記與數(shù)字在雙向排序中所表示的實際意義 。 如 8 表示從右往左數(shù)的第八個。借助箭頭教具、身體動作等引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí) 多 行多列的雙向排序，如：第二行 3 表示第二行從左往右數(shù)的第三個，從而學(xué)習(xí) 使用點心卡，為角色游戲的開展奠定基礎(chǔ)。
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