設(shè)計意圖：

　　月餅種類繁多，品種異彩紛呈。漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時的祭品，據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動，鍛煉幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對手工制作的興趣。

　　活動目標(biāo)：

　　1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

　　2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。

　　3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。

　　3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

　　活動過程：

　　一、入場

　　師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

　　師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。

　　二、觀察感知

　　1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

　　師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。

　　2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。

　　三、表述交流

　　請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進行小結(jié)提升，重點講述以下三種月餅:

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