活動目標(biāo)：

　　1、幫助幼兒了解筍的基本特征，知道筍的名稱，長在泥土里。

　　2、培養(yǎng)幼兒對筍的簡單觀察力，體驗(yàn)集體活動的樂趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　紙盒娃娃一個(gè)，黑色垃圾袋一個(gè)，洗干凈的筍。

　　活動過程：

　　一、集中寶寶注意，引出課題。

　　1、出示紙盒娃娃，以紙盒娃娃的口氣向幼兒打招呼。

　　2、紙盒娃娃的衣服是什么顏色的？

　　3、猜一猜，盒子里裝的是什么東西？（請若干寶寶上來摸一摸，然后說說是什么）

　　4、讓全體寶寶輪流上來從紙盒里摸出一顆筍。

　　二、了解筍的特征。

　　1、這是筍的什么？

　　2、筍殼是什么顏色？

　　3、筍殼上面有上面？摸上去怎么樣？

　　4、筍寶寶住在上面地方？

　　5、教師用黑色的垃圾袋演示筍生長的過程：筍寶寶小時(shí)候躲在泥土下（用垃圾袋罩住），春天到了，“轟隆隆”春雷響了，筍寶寶聽到說：“我要長大，我要長大！”它一邊說一邊使勁地鉆呀鉆，長呀長，終于鉆出來了（演示筍戳破垃圾袋鉆出來）。6、帶寶寶模仿小筍的生長。

　　三、嘗試剝筍。

　　1、寶寶吃過筍嗎？

　　2、吃筍的時(shí)候要把筍殼怎么樣？

　　3、教師示范剝筍，邊剝邊提醒幼兒：要一層一層的剝，筍殼放在垃圾桶里。4、寶寶剝筍，教師給予幫助，完成快的寶寶提醒觀察筍肉的顏色。

　　四、收拾整理。

　　1、將地上掉落的筍殼撿干凈。

　　2、把剝好的筍送到食堂，中餐時(shí)一起品嘗

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