�。�5個(gè)月寶寶是添加輔食的過(guò)渡時(shí)期，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的新手媽媽們，可以對(duì)照以下五個(gè)月寶寶輔食食譜，給自己的寶寶增加一些輔食營(yíng)養(yǎng)了。

　　5個(gè)月的寶寶，消化酶分泌逐漸完善，已經(jīng)能夠消化除乳類(lèi)以外的一些食物了。為補(bǔ)充寶寶乳類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分的不足，滿(mǎn)足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，并鍛煉寶寶的咀嚼功能，為日后的斷奶做準(zhǔn)備，5個(gè)月的寶寶可以添加以下輔食了：半流質(zhì)淀粉食物, 蛋黃,蔬菜泥 ,另外，還可增加魚(yú)類(lèi).

　　嬰兒期的輔食添加是寶寶從母乳喂養(yǎng)到成人食品的過(guò)渡時(shí)期。在此特殊時(shí)期，寶寶一般吃些泥類(lèi)，以下推薦一個(gè)星期內(nèi)5個(gè)月寶寶輔食食譜，媽媽們可以根據(jù)自己的需求搭配。

　　時(shí)間段分別為：早上6點(diǎn)、9點(diǎn)半、11點(diǎn);下午1點(diǎn)、4點(diǎn)半、5點(diǎn)半;晚上睡覺(jué)前等。

　　周一 奶 青菜汁、奶、米糊 蘋(píng)果泥(水) 奶 奶 棗泥 奶

　　周二 奶 蛋黃、奶、米糊 橘子汁 奶 奶 蘋(píng)果泥 奶

　　周三 奶 奶、肝泥 香蕉泥 奶 奶 香蕉泥 奶

　　周四 奶 奶、藕粉 梨汁 奶 奶 土豆泥 奶

　　周五 奶 青菜汁、奶、米糊 蘋(píng)果水 奶 奶 棗泥 奶

　　周六 奶 奶、米糊 西紅柿水 奶 奶 香蕉泥 奶

　　周日 奶 奶、胡蘿卜泥 蘋(píng)果泥 奶 奶 橘子汁 奶

　　常見(jiàn)5個(gè)月寶寶輔食粥：

　�、� 寶寶輔食--肉糜粥

　　將豬瘦肉洗凈，用刀剁碎或放入絞肉機(jī)內(nèi)絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內(nèi)，再加食鹽即可食用。

　�、� 寶寶輔食--魚(yú)粥

　　洗凈去內(nèi)臟的魚(yú)如青魚(yú)、帶魚(yú)、鰻魚(yú)等)，整條蒸熟去骨，將魚(yú)肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚(yú)粥。

　�、� 寶寶輔食--蛋花粥

　　將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中，邊攪邊燒，煮沸加鹽和熟油。

　�、� 寶寶輔食--豬肝泥粥

　　洗凈的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內(nèi)最后均應(yīng)加入萊泥和豆制品煮熟再吃。

　　⑤ 寶寶輔食--香蕉薯糊：

　　原料：香蕉1/2只，雞蛋1只，馬鈴薯1/4個(gè)，牛奶適量。

　　做法∶馬鈴薯去皮切粒，隔水蒸20分鐘，壓成茸。把雞蛋煮熟，去殼，取出1/4只蛋黃，壓成茸。香蕉去皮，壓成茸。把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻，再下牛奶拌勻即可。

　　※ 也可選用木瓜或啤梨來(lái)代替馬鈴薯，做出不同的口味。

　�、� 寶寶輔食--花豆腐

　　原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋黃1個(gè)，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。

　　做法：

　　1、將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈，用開(kāi)水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　2、將豆腐泥做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用中火蒸10分鐘即可喂食。

　　3、菜口味不宜過(guò)咸，以利嬰兒食用。

　�、� 寶寶輔食--蘋(píng)果薯團(tuán)

　　原料：紅薯50克，蘋(píng)果50克。

　　做法：

　　1、將紅薯洗凈，去皮，切碎煮軟。

　　2、把蘋(píng)果去皮去核后切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可喂食。

　　3、制作中，要把紅薯、蘋(píng)果切碎，煮爛。

　�、� 寶寶輔食--鵪鶉粥

　　原料：大米30克，凈鵪鶉1只，水適量。

　　做法：

　　1、將鵪鶉去皮洗凈，切成大塊，為防止有碎骨，可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛著。

　　2、米洗凈，用水浸泡約2小時(shí)。

　　3、浸泡過(guò)的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開(kāi)后，改用中火煲約45分鐘，然后熄火等5分鐘即可。

　　4、注意制作時(shí)，千萬(wàn)不要有鵪鶉骨渣。

　　⑨ 寶寶輔食--紅小豆泥

　　原料：紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。

　　做法：

　　1、將紅小豆撿去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi)，加入涼水用旺火燒開(kāi)，加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。

　　2、將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。

　　3、注意煮豆越爛越好，炒豆沙時(shí)要不停地擦著鍋底攪炒，火要小，以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。

　�、� 寶寶輔食--栗子粥

　　原料：大米粥1小碗，栗子3個(gè)，精鹽少許。

　　做法：

　　1、將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎。

　　2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

　　3、栗子一定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮，煮爛。喂時(shí)用匙背壓碎。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/1010233.html

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