以下推薦的粥都是制作簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)美味的基本款，媽媽可以根據(jù)寶寶年齡和口味自行變化。比如說(shuō)，進(jìn)入輔食添加階段的寶寶需要將粥熬得特別爛些，口味盡量清淡甚至不加任何調(diào)味品。而稍微大些的寶寶，添加在粥內(nèi)的其他成分可以是片狀或丁狀的。

　　1.臘八粥

　　原料：花生10克，黃豆10克，薏米仁50克，紅豆10克，糯米10克，紅棗10克，蓮子10克，桂圓肉10克，糖適量，水10杯。

　　做法：花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時(shí)左右，然后加水10杯，將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗，繼續(xù)煮25分鐘。最后加入桂圓肉，煮20分鐘。入糖煮開(kāi)即可。

　　2.魚(yú)粥

　　原料：大米150克，鱸魚(yú)(或其它多肉少刺的魚(yú))一條，高湯4杯。

　　做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。魚(yú)整條蒸熟去骨，挑出適量魚(yú)肉切碎，拌入粥中，加入少許鹽，熬5分鐘即可。

　　3.香韭蛋粥

　　原料：韭菜10克，大米50克，高湯4杯。

　　做法：米加入高湯，小火慢熬，待米粥至九成熟，將韭菜切成小段，將雞蛋打散、調(diào)味、炒熟、弄碎，然后將韭菜和炒蛋一起加入米粥中，繼續(xù)煮至爛熟即可。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/1014577.html

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