前言:大家知道吃醋對(duì)人的身體健康很重要,那對(duì)于孩子呢,孩子是不適合吃醋呢,對(duì)孩子的身體是是不是也是有益的呢,那要怎樣使用呢,下面就讓我們通過(guò)下面的介紹來(lái)了解一下,關(guān)于孩子的這個(gè)問(wèn)題。
寶寶吃醋好處多
好處1:醋有利于食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
在給寶寶炒肉或燉肉吃時(shí),加進(jìn)一小匙白醋,就能使肉柔軟而且快熟,從冰箱取出待退冰的肉,先沾上一點(diǎn)醋,經(jīng)過(guò)一小時(shí)后烹煮,肉質(zhì)就會(huì)變得柔嫩可口。給寶寶煎蛋的時(shí)宜用小火,蛋加點(diǎn)醋一起打,能使蛋煎得又薄又有彈性,寶寶自然是看著滿心歡喜而食欲大增了。
好處2:醋能幫助攝取鈣質(zhì)
給寶寶烹調(diào)排骨湯時(shí),可以加入少量的醋,這樣有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出,讓我們的寶寶們?cè)诔燥埖臅r(shí)候更容易吸收到鈣質(zhì)。
好處3:醋可以保護(hù)寶寶體內(nèi)維生素C,促使寶寶們精力旺盛。
因?yàn)榫S生素C在消化道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細(xì)胞,這種細(xì)胞有個(gè)特點(diǎn)是喜酸,醋中的醋酸會(huì)刺激這種細(xì)胞,讓其大量吸收維生素C,同時(shí),富含維生素c的蔬菜多為酸性食物,醋也為酸性,“兩酸”結(jié)合,產(chǎn)生催化作用也能夠提高維生素C的利用率。
好處4:醋能刺傲胃酸分泌、幫助消化,運(yùn)量吃醋對(duì)一些原本胃酸分泌較少的寶寶有一定幫助,可增進(jìn)他們的食欲。
夏天的悶熱有時(shí)候會(huì)讓寶寶們胃口盡失,吃一些涼爽、帶酸味的米斗理可以激起寶寶的食欲。用醋調(diào)味是最簡(jiǎn)單的方法之一,如用醋及橄欖油制成的油醋沙拉醬,用醋涼拌蔬菜,或是用醋腌漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜,作為夏日餐前給寶寶的開(kāi)胃小菜,相信寶寶們會(huì)很喜歡。
好處5:醋可以增強(qiáng)肝臟機(jī)能,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝。
它降低尿糖含量,有利尿作用,客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負(fù)擔(dān)。
寶寶如何“吃醋”
我們知道了吃醋的好處,也認(rèn)識(shí)了市面上醋的種類(lèi),那到底怎樣給寶寶吃醋才是科學(xué)、合理、有效的呢?寶寶在什么時(shí)候可以開(kāi)始吃醋?怎么吃醋才更有營(yíng)養(yǎng)?什么醋會(huì)讓寶寶變得更加健康呢?
寶寶食醋選好時(shí)機(jī)
時(shí)機(jī)1:寶寶食欲不振時(shí),可以用醋煮花生米或黃豆,早期教育因?yàn)閾?jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明,很多寶寶都喜歡豆?fàn)钗,而醋又有刺激食欲的作用,所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶喂食,相信寶寶們會(huì)喜歡得不得了。用醋1湯匙,白糖半匙,給寶寶慢慢飲用,也可治療寶寶食欲不振。
時(shí)機(jī)2:在寶寶睡前用醋20ml,加少量開(kāi)水,待溫度變得適口,讓寶寶一次服用,這個(gè)方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。
時(shí)機(jī)3:如果寶寶吃飯的時(shí)候總感覺(jué)肚子發(fā)脹,可以用醋20毫升沖淡服下,以增加寶寶胃酸,促進(jìn)寶寶消化,排除寶寶不適癥狀。
總結(jié):看來(lái)出對(duì)于寶寶的身體健康同樣是很重要了,那家長(zhǎng)們就可以在合適的時(shí)間,用合適的方式,喂寶寶合適的醋。讓寶寶保證健康身體的同時(shí)可以茁壯的成長(zhǎng),希望家長(zhǎng)們可以合理的讓寶寶“吃些醋吧”。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/1046948.html
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