大多數(shù)媽媽喜歡自己在家給寶寶做輔食，因?yàn)閷殞毘缘蒙伲澄镉种v究新鮮和品種變化，所以自己DIY最能靈活掌控。如果你對(duì)輔食制作目前不是很在行，別著急，現(xiàn)在就跟著專家一起學(xué)做5類輔食吧。
A蔬菜類
*葉類蔬菜水：將新鮮蔬菜洗凈，切成大段，加適量水入鍋煮開，再用文火煮3～5分鐘。放涼后，將大段蔬菜挑出，剩下的就是蔬菜水了。
*葉類蔬菜汁：將新鮮蔬菜洗凈、切碎，加適量水入鍋煮開，再用文火煮至菜熟爛。放涼后，將蔬菜渣濾除，得到蔬菜汁。
*葉類蔬菜泥：新鮮塊莖蔬菜洗凈、去皮，蒸或煮熟，用勺或研磨器碾碎，得到蔬菜泥。
*番茄水：將番茄壓汁，加適量水即可。既可以煮熟，也可以直接生吃。
*番茄汁：將番茄壓汁即可�？梢灾笫欤蛑苯由�。
*牛奶土豆泥：土豆適量，去皮后放鍋內(nèi)煮或蒸熟，研磨成泥狀，然后加入牛奶煮至粘稠狀即可。
*紅薯泥：紅薯適量洗凈、去皮、切碎搗爛，加適量水，放入鍋內(nèi)煮至爛熟即可。
B水果類
水果水：將水果壓汁，加適量水即可。
水果汁：將水果壓汁即可。
水果泥：將水果用研磨器碾成泥即可。
C米類
*米水:大米適量，加水煮粥后，取粥上稀湯，再加多倍水，調(diào)成米水。
*米湯:大米適量，加水煮粥后，取粥上稀湯即可。
*牛奶粥：先將白粥做好，再將牛奶放入粥鍋內(nèi)，煮片刻即可。
*葉類蔬菜粥：先將白粥做好，將蔬菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜葉）適量碎菜加入，煮10分鐘左右即可。
*胡蘿卜粥：先將白粥做好，加入過濾的胡蘿卜汁，煮10分鐘左右即可。
D蛋類
蛋黃泥：將雞蛋煮熟，取蛋黃壓成泥即可。
雞蛋羹：雞蛋打入碗中，加適量水，入鍋蒸成凝固狀即熟。
蛋黃粥：先將白粥做好，將蛋黃放容器內(nèi)研碎后，加入粥鍋內(nèi)煮10分鐘左右即可。
E葷菜類
肝泥：新鮮肝洗凈，去筋、切碎，放在小碗里，適量水蒸熟即可。還可以把切碎的肝泥直接加入軟面條或粥中煮熟。
魚泥：新鮮魚洗凈、去筋、切碎，除去魚皮和魚骨刺，放在小碗里，適量水蒸熟即可。
魚湯：新鮮魚洗凈，除去內(nèi)臟、鱗等，入熱鍋煎后加水煮成魚湯即可。
肉泥：新鮮肉洗凈、去筋、切碎，放在小碗里，適量水蒸熟即可。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/1050226.html
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