在正常情況下,一日三餐可滿足人體對營養(yǎng)的生理需要。但在某些特殊情況下,吃一些零食對身體有好處。
市營養(yǎng)學(xué)會專家介紹,正在長身體的學(xué)齡兒童,早餐往往吃得急匆匆或簡單,造成營養(yǎng)不足,未到午餐時就餓了,影響第三、四節(jié)課的學(xué)習(xí)效果,在這種情況下,如果在上午10點(diǎn)左右吃一點(diǎn)零食,就可以緩解這一問題。老年人由于消化和吸收功能在一定程度上降低,每餐吃得飽難以消化吸收,給胃腸道帶來較多負(fù)擔(dān),會出現(xiàn)消化不良,如果每餐吃七八成飽,在兩餐之間吃一點(diǎn)零食,既可保證正常的營養(yǎng)需要,又不會給胃腸造成過重負(fù)擔(dān)。某些病人,如糖尿病患者一頓吃得多會造成血糖迅速升高,而將一日三餐的食量分為六餐或七餐來吃,即可解決糖尿病人忌諱的血糖持續(xù)迅速升高的問題。
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