夏天的水果各式各樣,色彩豐富。今天就向大家推薦一款用水果做的簡單美味的食品??珍珠水果撈。它色彩艷麗,非常受寶寶的歡迎哦,也適合全家人享用。
需要準備的材料
酸牛奶1盒、西米一把、草莓、橙子、楊梅、紅圣女果和黃圣女果各適量、萵筍一小截。
名字的由來:熟透的西米個個晶瑩透明,像一顆顆珍珠,所以才叫“珍珠水果撈”。
需要準備的工具
平底鍋1只、碗一只。
DIY
1.鍋中倒入清水,將西米倒入,大火煮熟。
煮西米的訣竅:西米比較難煮透。在煮沸2分鐘后,關(guān)火燜一會兒,再煮沸再燜,如此幾次就全熟透了,還節(jié)約能源。真是一舉兩得。
2.萵筍切成波浪塊,倒入開水鍋中焯熟,再倒入涼開水中透涼備用。
媽媽提示:因為沒有找到綠色的水果,所以就用萵筍代替了。如果有也可以用楊桃、獼猴桃等代替。
3.將所有水果洗凈,橙子去皮切片,草莓對半切開,所有水果和西米全部倒入一個大碗中。
4.倒入酸牛奶,一碗可口的珍珠水果撈就做好了。
媽媽提示:是不是特別簡單又美味呢?如果冰鎮(zhèn)后,風(fēng)味更加獨特,也更加適合夏季食用哦。
特色:西米晶瑩透明,水果紅黃橙紫綠五彩奪目,看起來賞心悅目,還能夠補充各種維生素,非常適合一歲以上的寶寶食用。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/1064530.html
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