蘋果色拉
[原科]
蘋果
[制做方法]
把洗凈的蘋果去皮后切碎；橘子瓣去皮和核后切碎；用溫開水把葡萄干泡軟后切碎；將蘋果、橘子和葡萄干一同放入小碗內，加入酸奶酪和蜂蜜，攪拌均勻后即可食用。
冰糖蓮子梨
[原科]
梨半個，冰糖少許，蓮子4粒。
[制做方法]
把洗凈的梨去皮去核切成小方塊，放到小碗里，加少許冰糖和蓮子混合一起上火蒸20分鐘左右即可食用。
土豆牛肉核
[原科]
土豆1個，牛肉末1勺，調好雞蛋l(fā)勺，胡蘿卜末1勺，油菜末1勺，蕃茄醬少許。
[制做方法]
(1)把洗凈土豆去皮切成兩半，在土豆中間挖成小圓槽；
(2)將牛肉末、胡蘿卜末加少許食鹽、料酒、味精、雞蛋液攪拌均勻，放到土豆的圓槽里再把兩半土豆合在一起故人鍋內加水和蕃茄醬用文火煮熟，出鍋前加入少許加工好的油菜末，繼續(xù)煮片刻即可出鍋食用。
荷包蛋
[原料]
雞蛋1個，生菜末少許。
[制做方法]
在鍋里加入少許水燒開，把雞蛋打入鍋里，用文火煮至蛋白將蛋黃包好呈半熟狀，撒入生菜末，滴幾滴香油即可出鍋。
土豆小米粥
[原科]
將大米、小米二種煮成小半碗粥，土豆1／4個，小白菜少許。
[制做方法]
(1)將土豆洗凈去皮切成小方塊上火煮軟；
(2)把小白菜擇洗干凈切碎，放入鍋內煮5分鐘，再倒入煮軟的土豆和
本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/1083637.html
相關閱讀：