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媽媽的乳汁 媽媽的愛

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

媽媽的乳汁媽媽的愛


?武玉濤



編者按:5月20日,是我們國家所有哺乳媽媽與寶寶的節(jié)日??中國母乳喂養(yǎng)日。為此,我們特別組織了這個專題,希望能夠讓天下的媽媽正確認(rèn)識母乳喂養(yǎng)的重要性,并將珍貴的乳汁獻(xiàn)給可愛的寶寶們!



觀念篇??母乳喂養(yǎng),好處多多


俗話說:“金水、銀水,不如媽媽的奶水”。母乳營養(yǎng)豐富,所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)最適合嬰兒消化吸收,具有最高的生物利用率,是寶寶最理想的天然食品。


?能夠提高寶寶的免疫力。


母乳中含有大量的免疫物質(zhì),有利于嬰兒的抗感染能力,保證嬰兒少得疾病。


?不易引起嬰兒過敏。


牛乳含牛的異性蛋白,易發(fā)生變態(tài)反應(yīng),容易引起寶寶腸道少量出血和嬰兒濕疹。


?經(jīng)濟(jì)方便。


母乳幾乎無菌,直接喂哺不易污染,無需消毒,溫度適宜,吸吮速度及吸吮量又可隨需要增減,十分方便經(jīng)濟(jì)。


?有利于牙齒的發(fā)育與保護(hù)。


吸吮肌肉運(yùn)動有助于面部正常發(fā)育,還能預(yù)防由奶瓶喂養(yǎng)引起的齲齒。


?有益于嬰兒大腦發(fā)育。


母乳中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸及乳糖含量較高,有利于嬰兒大腦的迅速發(fā)育。


?能夠促進(jìn)嬰兒的早期智力開發(fā)。


哺乳過程中,媽媽的聲音、心音、氣味和肌膚的接觸能刺激嬰兒大腦,促進(jìn)嬰兒早期智力開發(fā)。


此外,通過撫摸、擁抱、對視等,能使嬰兒獲得滿足感和安全感,能夠增加母子間的感情,這也是母乳喂哺最大的優(yōu)點(diǎn)。



小提示:世界衛(wèi)生大會曾向全球倡議,最初六個月內(nèi),寶寶應(yīng)該純母乳喂養(yǎng),并堅持哺乳24個月以上,這是人類哺育嬰兒的最理想方式。



方法篇??母乳喂養(yǎng)8大學(xué)問


1.盡早開奶。


嬰兒吮吸媽媽的乳頭是乳汁產(chǎn)生的關(guān)鍵。一般來說,只要母子都沒有異常,寶寶出生后半小時就可以初次吸吮媽媽的乳汁了。


2.珍惜初乳。


在產(chǎn)后第一個星期或者兩個星期左右的時間內(nèi)分泌出來的母乳叫做“初乳”。初乳不但營養(yǎng)豐富,更主要的是因為其成分當(dāng)中含有免疫物質(zhì),所以,一定要珍惜初乳,讓寶寶接受人生的第一次免疫。


3.按需喂奶。


每當(dāng)寶寶餓了、渴了或媽媽感到乳房脹時,就應(yīng)喂奶。寶寶出生后2~7天,每1~3小時喂一次,也可更多些,間隔不要超過3小時。媽媽下奶后,通常每24小時喂8~12次,夜間不應(yīng)停止哺乳。


4.哺乳時間。


一次的授乳時間,開始時,有的只用1~2分鐘,以后逐漸延長,最終的標(biāo)準(zhǔn)是15~20分鐘。如果達(dá)30分鐘以上,嬰兒和媽媽都會疲勞。


5.哺乳方法。


給嬰兒喂奶時,不能只讓其含住乳頭,而應(yīng)將乳頭及大部分乳暈一起塞進(jìn)嬰兒口中,因為乳暈下面的乳竇是儲存乳汁的重要部位。為了保持充沛的乳汁,媽媽應(yīng)該堅持兩側(cè)乳房輪流喂奶,并且在每次充分哺乳后應(yīng)擠凈乳房內(nèi)的余奶,促進(jìn)乳汁分泌。


6.進(jìn)食充足奶量。


一般來說,在不添加任何輔助食品(包括水、飲料、湯)的情況下,嬰兒每日有6次或者6次以上的小便,則表明嬰兒已經(jīng)進(jìn)食足夠的奶量。


7.防止乳頭錯覺。


使用膠皮奶嘴,嬰兒吮吸時不需費(fèi)力,若再改為吮吸母乳,嬰兒有可能只吸乳頭而不含乳暈,吮吸起來比較費(fèi)力,也就不愿再吸了。因此,如果確實需要喂牛奶、開水等,要用小勺或者注射器等,以防寶寶乳頭錯覺。


8.防止溢奶。


哺乳結(jié)束時,應(yīng)抱起寶寶輕拍背部,幫助他把吸吮時吞咽的空氣從口中排除。然后讓寶寶側(cè)躺一會兒,以防止溢出的奶被寶寶誤吸,引起其它疾病。



常識篇??母乳喂養(yǎng),小小常識


常識1:5種情況,表明母乳不足


?媽媽感覺乳房空;


?寶寶吃奶時間長,用力吮吸卻聽不到連續(xù)的吞咽聲,或者吮吸幾口也聽不到吞咽聲,有時突然放開奶頭啼哭不止;


?寶寶睡不香甜,吃奶后不久就哭鬧,來回轉(zhuǎn)頭找乳頭;


?寶寶大小便次數(shù)少,量少;


?寶寶體重不增加或增長緩慢。


常識2:4種情況,不宜母乳喂養(yǎng)


?媽媽患有嚴(yán)重傳染病,如肝炎、肺炎等疾病時,不能喂母乳,以防傳染給寶寶。


?媽媽發(fā)燒不得不服用藥物時,可等病愈停藥后再喂。但應(yīng)注意每天按喂哺時間把奶擠出,保證每天泌乳在3次以上。擠出的母乳也不要再喂給寶寶吃,以免其中的藥物成分給寶寶帶來不良影響。


?患有消耗性疾病,如心臟病、腎病、糖尿病的媽媽,可根據(jù)醫(yī)生的診斷決定是否授乳。一般情況下,能夠分娩的媽媽就能夠哺乳,但要注意營養(yǎng)和休息,可根據(jù)身體情況適當(dāng)縮短母乳喂養(yǎng)的時間,盡量堅持到寶寶四個月以后為宜。


?有嚴(yán)重乳頭皸裂和乳腺炎等疾病時,媽媽應(yīng)暫停母乳喂養(yǎng),及時治療,以免加重病情。但可以把母乳擠出,用滴管或勺子喂哺寶寶,盡量不用奶瓶,以避免寶寶產(chǎn)生乳頭錯覺,可以試用仿生奶嘴。如果寶寶能用奶嘴吃奶,也不會因此拒絕母乳,這是最理想的。



飲食篇??催乳食譜


媽媽除了要注意休息、營養(yǎng),保持心情舒暢,讓寶寶勤吮吸乳頭外,還可以采用食療的方法來催乳。這里給媽媽推薦4種催乳食譜。



豆腐酒釀湯


原料:豆腐250克,紅糖、酒釀50克。


DIY:


1.將豆腐切成小骨牌塊,放入鍋內(nèi)。


2.加入適量清水煮沸,再加入豆腐、紅糖、酒釀,煮15~20分鐘即可食用。


特點(diǎn):


湯甜、酒味香。具有養(yǎng)血活血、催乳發(fā)奶、清熱解毒的作用。產(chǎn)后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促進(jìn)子宮恢復(fù)。



豬蹄金針菜湯


原料:豬蹄一對(約750克),金針菜100克,冰糖30克。


DIY:


1.將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗凈,切成小段。


2.把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊;放入沙鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮沸;再加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可。


特點(diǎn):


豬蹄爛,味香湯濃。此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進(jìn)作用。



鯽魚燉蛋


原料:鯽魚2條(約500克),雞蛋4個,生姜絲5克,鹽6克,花生油15克。


DIY:


1.將鮮活鯽魚除去鱗、腮,掏去內(nèi)臟,清洗干凈,并在魚身兩側(cè)劃上幾道斜刀。


2.把煲洗凈,加入適量清水,旺火燒開,放入鯽魚及精鹽5克,燒1分鐘左右,連湯盛入碗內(nèi)。


3.將雞蛋打入碗內(nèi),加清水125克,鹽1克,攪拌均勻,上籠蒸,凝固時取出。


4.澆入煮魚的原湯,撒上姜絲,淋上花生油,再放入蒸籠里蒸5~10分鐘,即可取出。


特點(diǎn):


魚鮮嫩,湯清味濃,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等,具有生精養(yǎng)血,補(bǔ)益臟腑,下乳催奶的功效。



黃花杞子蒸瘦肉


原料:瘦豬肉200克,黃花菜15克,枸杞子10克,料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽各適量。


DIY:


1.將瘦豬肉洗凈,切片。黃花菜用水泡發(fā)后,擇洗干凈,與瘦肉、枸杞一起剁成細(xì)末,放入湯碗中。


2.加入料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽,攪拌均勻,攤平,然后隔水蒸熟。


特點(diǎn):


鮮嫩,香醇,可口。此菜含有鈣、鐵、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、秋水仙堿等,具有清熱除煩、利尿消腫、止血下乳的作用。每日一劑,食用3~5日。



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