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秋涼天氣寶寶宜吃溫?zé)嵝允澄?/h2>

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營(yíng)養(yǎng)美食 來(lái)源: 逍遙右腦記憶

  深秋季節(jié)里,因?yàn)闅夂驖u涼,為了增強(qiáng)抗寒能力,人體會(huì)自動(dòng)增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌,來(lái)促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發(fā)出更多的熱量。嬌弱的寶寶更加需要充足的營(yíng)養(yǎng)保證,以提高身體的免疫能力,抵御各種疾病的侵襲。

  多食蔬菜,謹(jǐn)防寶寶感冒

  天氣漸涼,體弱小寶寶很容易患感冒,而且也是各種傳染病的多發(fā)期。這段時(shí)間里,除了做好寶寶的日常護(hù)理外,媽媽能了解當(dāng)季飲食的基本原則,就可以從飲食入手,增強(qiáng)寶寶的抗病力。不論在什么季節(jié),寶寶的一日三餐都要講究食物的多樣化,糧食組、蔬菜組、水果組、動(dòng)物性食品組、乳類(lèi)制品和豆制品組,這五類(lèi)食品組都應(yīng)必不可少。在冷天,寶寶尤其要多食蔬菜,謹(jǐn)防感冒。

  有些寶寶吃的蔬菜品種很少。這時(shí)媽媽不要急著強(qiáng)行逼寶寶吃,那樣會(huì)使寶寶產(chǎn)生反感情緒。不如換種方法,從擴(kuò)大蔬菜品種著手,例如:從綠葉菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍(lán)族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類(lèi)菜(土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類(lèi)等各種蔬菜中去挑選寶寶愛(ài)吃的蔬菜。

  溫?zé)崾澄铮Wo(hù)寶寶腸胃

  秋涼天氣,媽媽挑選寶寶的食物,應(yīng)該以溫?zé)嵝缘氖称窞橹。例如,煲菜?lèi)、燴菜類(lèi)、燉菜類(lèi)或湯菜等。而不宜給寶寶多吃生冷的食物,因?yàn)樯涞氖澄锊灰紫,容易傷及寶寶的脾胃,這點(diǎn)對(duì)那些脾胃虛寒的孩子更要特別注意。

  寶寶在秋冬季可吃蘋(píng)果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果,以及豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚(yú)、蝦等動(dòng)物性食品。另外,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如將豆腐干與紅燒肉同煮,內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚(yú)羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶食用的營(yíng)養(yǎng)佳肴。

  喝粥補(bǔ)水,保證身體需要

  冷天雖然排汗減少,但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需充足的水分,來(lái)保證新陳代謝正常進(jìn)行。所以,應(yīng)給予寶寶充足的水分以保證身體的需要。對(duì)那些年齡較大的孩子,父母應(yīng)教他們主動(dòng)喝水,不要等到口渴了再喝。因?yàn),待到口渴時(shí),其身體已處于缺水狀態(tài)了。

  另外,含糖量多的飲料,還是少喝為好,最好的“飲料”還是白開(kāi)水,可以讓寶寶多喝些。除了多給寶寶喝水,也要常給寶寶熬粥。粥是特別適合嬰幼兒的食物,寶寶腸胃功能較弱,而因?yàn)榘局蟮臅r(shí)間長(zhǎng),粥里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可充分析出,所以粥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,且易于消化吸收。綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等都很適宜于寶寶食用。此外,還有養(yǎng)心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)血的大棗粥等,這些都是冷天里寶寶食用的佳品。


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