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吃餅干也會讓兒童得蛀牙?

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

  ●兒童每天吃零食次數(shù)越多,患齲的危險(xiǎn)性就越大。

  ●別只限制吃糖,餅干等淀粉類食物也有一定的致齲性,而且還可增強(qiáng)蔗糖的致齲作用。

  ●萵苣、海帶、海蝦等含氟食物,是保持牙齒健康不可缺少的。

  ●家長監(jiān)護(hù)能力的高低與孩子的實(shí)際患齲密切相關(guān)。

  目前,我國兒童齲病患病率呈不斷上升趨勢,尤其是幼兒患齲率更高?谇豢崎T診候診室常常坐滿了“苦不堪言”的父母,一愁小孩滿口的黑牙,疼了吵著不肯吃飯;二愁孩子不能配合醫(yī)生的操作,哄也不行嚇也不行,有些最終不得不無功而返。其實(shí),家長知道嗎,有時(shí)候是家長本人的行為造成了孩子的蛀牙。

  家長認(rèn)為,吃一點(diǎn)點(diǎn)糖沒關(guān)系

  其實(shí),吃糖次數(shù)越多,越易得蛀牙

  廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院口腔科主任醫(yī)師景向東說,“吃糖當(dāng)然是引起蛀牙的原因,但是與蛀牙有直接關(guān)系的是蔗糖的攝入方式,而不是其總耗量。兒童每天吃零食次數(shù)越多,患齲的危險(xiǎn)性就越大!

  除次數(shù)外,家長一定要把握好給糖的時(shí)間,控制小孩睡前不吃糖和零食等。兒童夜間喝奶、睡前吃甜點(diǎn)或飲料是乳牙齲發(fā)生的最危險(xiǎn)因素。因?yàn)椋胨瘯r(shí)口腔處于靜止?fàn)顟B(tài),唾液流速減緩,而進(jìn)食甜點(diǎn)含糖量高,使口腔長時(shí)間處于酸性狀態(tài),菌斑PH值(酸堿度)處于較低水平,從而導(dǎo)致牙釉質(zhì)脫鈣,產(chǎn)生蛀牙。

  此外,甜飲料盡量只在用餐時(shí)間飲用、縮短飲用時(shí)間、使用吸管,避免在飲用完酸性飲料后立刻刷牙等等。

  雖然部分家長明知過多的甜食不利于牙齒的健康,但這是制止孩子哭鬧的最簡單而有效的方法,從而使一些家長放棄了堅(jiān)持科學(xué)控制甜食攝入的原則,遷就了孩子。

  家長認(rèn)為,除糖外的食物都安全

  其實(shí),餅干也有致齲性

  許多家長對糖的含義并不清楚,只限制孩子吃糖塊,而不限制餅干等零食。或者僅在吃糖、吃甜品后讓孩子漱口,吃其他食物卻不管。

  景向東說,實(shí)際上,餅干、米飯等淀粉類食物也有一定的致齲性,而且還可增強(qiáng)蔗糖的致齲作用。因此,家長糾正兒童頻繁進(jìn)食的習(xí)慣、注意每次進(jìn)食后的數(shù)分鐘內(nèi)刷牙,或至少用清水漱口將有利于牙齒的保健。

  此外,還要讓孩子攝取的食物呈多樣化,粗細(xì)搭配,補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),讓孩子吃蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A和D等含量豐富的食物,可促使牙齒發(fā)育良好和堅(jiān)固。兒童時(shí)期食品特點(diǎn)是甜、軟、黏,如果飲食不豐富,這類食物易滯留在牙齒表面,造成蛀牙。

  家長認(rèn)為,牙跟先天條件無關(guān)

  其實(shí),媽媽影響胎兒的牙

  其實(shí),孩子的乳牙在娘胎里就開始發(fā)育。該院口腔科醫(yī)師謝利娜介紹道,“乳牙的發(fā)育是從母親懷孕第4~5周時(shí)開始的,第14周時(shí)開始發(fā)生鈣化,直到出生后1年內(nèi)釉質(zhì)完全鈣化。因此,母親孕期的健康直接關(guān)系到孩子出生后乳牙的健康!

  在胎兒發(fā)育過程中,母體鈣、磷、氟、蛋白質(zhì)和維生素A、C、D缺乏以及低氧等,均可對乳牙鈣化造成影響。而乳牙鈣化程度低,越易齲壞,因?yàn),釉質(zhì)發(fā)育不良的牙齒更容易使菌斑附著在其表面。

  同時(shí),妊娠期的女士生活規(guī)律改變,進(jìn)食的次數(shù)增多,愛吃零食又偏愛酸甜食物及內(nèi)分泌的改變,也易導(dǎo)致自身齲齒和齦炎的發(fā)生。而孕婦口腔中的致齲菌可通過垂直傳播感染胎兒。所以,母親應(yīng)從孕期起保持良好的口腔習(xí)慣,預(yù)防母嬰齲病的傳播,加強(qiáng)對嬰兒的口腔護(hù)理。

  家長認(rèn)為,孩子就是不聽話

  其實(shí),兒童的口腔習(xí)慣源自家長

  有調(diào)查發(fā)現(xiàn),多數(shù)老年人口腔健康知識較貧乏,口腔健康態(tài)度較不積極,這對他們所照顧的兒童的口腔健康有一定影響。因?yàn)椋瑑和目谇唤】敌袨榈膶W(xué)習(xí)過程是模仿家長行為過程,開始于嬰幼兒期,其效果可持續(xù)到青少年期。因而,大人要樹立榜樣,堅(jiān)持刷牙。

  此外,研究還發(fā)現(xiàn),家長監(jiān)護(hù)能力的高低與孩子的實(shí)際患齲也密切相關(guān),建議家長監(jiān)督、檢查孩子的刷牙效果,糾正不正確的刷牙姿勢,使孩子的刷牙時(shí)間和力度都有保證。

  兒童心理恐懼及不配合也是不能及早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)和早治療齲病的一個(gè)原因,謝利娜建議,家長可以利用圖片、故事、游戲等方式讓兒童認(rèn)識齲齒的危害,以自身或他人檢查治療經(jīng)歷,正面鼓勵小孩接受治療。

  ○記者提醒

  氟元素是保持牙齒健康不可缺少的物質(zhì),孩子可以適當(dāng)吃些含氟食物,如萵苣、海帶、海蝦等;還可以有意給孩子吃些較為粗糙或含纖維素較多的蔬菜、水果等等。

  信息時(shí)報(bào)記者 徐姍 通訊員 張秋霞


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