春天,乃萬物復(fù)蘇的季節(jié), 陽氣漸長,人體亦隨之萌發(fā)。春末夏初時(shí)節(jié),氣候多變,小兒容易患呼吸道傳染病,如感冒、肺炎、麻疹、水痘、腮腺炎等。中醫(yī)認(rèn)為,春天多風(fēng),五行屬木,應(yīng)肝,故春季養(yǎng)生應(yīng)注意以避風(fēng)邪、養(yǎng)肝為主,為此,人類應(yīng)該順應(yīng)天時(shí)的變化,通過飲食、運(yùn)動(dòng)、情緒等調(diào)養(yǎng)陽氣以增強(qiáng)體質(zhì)。
中醫(yī)認(rèn)為,小兒乃稚陰稚陽之體,其臟腑嬌嫩,形氣未充,生機(jī)蓬勃,發(fā)育迅速。其臟腑柔弱,對病邪侵襲、藥物攻伐的抵抗和耐受能力都較低,故小兒的調(diào)養(yǎng)應(yīng)以溫和的飲食調(diào)養(yǎng)為主!耙荒曛(jì)在于春”,春為四時(shí)之首,是人體養(yǎng)生保健的重要起點(diǎn),嬰幼兒期就像人生的初春一樣,更是個(gè)重要的起點(diǎn)。那么,寶寶在春末夏初時(shí)飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)如何進(jìn)行呢?寶寶在此萬物生機(jī)萌發(fā)的季節(jié)亦是生機(jī)勃勃,身體各部組織器官功能活躍,活動(dòng)量增加,故應(yīng)供給寶寶足量的營養(yǎng)物質(zhì),并應(yīng)根據(jù)寶寶的體質(zhì)特點(diǎn)和食物的性味功能制作一些平補(bǔ)脾肺、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的飲食。以下列舉幾個(gè)適合寶寶日常食用的飲食,以供媽媽們參考:
1.蓮子百合羹
功效主治:潤肺、寧心安神,適合于小兒日常食用。
材料:蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量…>>全文
2.大骨湯紅棗粥
功效主治:健脾和中,適合五個(gè)月以上的寶寶日常食用。
材料:大骨,紅棗,大米,蔥、姜片,精鹽,醋…>>全文
3.南杏潤肺湯
功效主治:補(bǔ)益肺氣、潤肺、止咳化痰,適合于天氣干燥時(shí)或肺氣弱、易咳嗽的小兒飲用,也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。
材料:南杏5克、北杏5克……>>全文
4.芡實(shí)鯽魚湯
功效主治:補(bǔ)氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能健脾開胃。
材料:芡實(shí)15克、淮山10克……>>全文
5.孩兒參燉排骨
功效主治:補(bǔ)益肺脾之氣,適合身體較虛弱的寶寶日常食用。
材料:太子參10克、上好豬排骨100克、調(diào)味品…>>全文
6.浮小麥豬心湯
功效主治:健脾益氣、寧心安神、健腦益智。
材料:浮小麥15克、大棗5枚、豬心1個(gè)、桂圓肉…>>全文
7.參術(shù)大棗湯
功效主治:健脾益氣、祛濕開胃,常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。
材料:黨參10克、云苓10克……>>全文
受訪專家/陳秀華教授(廣東省中醫(yī)院治未病中心醫(yī)學(xué)碩士 碩士研究生導(dǎo)師)
本文來自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/1107655.html
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