樂(lè)樂(lè)媽最近很頭痛，還沒(méi)到飯點(diǎn)，樂(lè)樂(lè)就嚷著要吃零食，滿足他之后往往就再也不肯吃正餐。“這樣下去肯定會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。接下來(lái)打算給他戒掉�！彪S著新年的到來(lái)，越來(lái)越多的家長(zhǎng)們開始為孩子制定新一年的健康計(jì)劃，如何正確引導(dǎo)孩子吃零食，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)食品安全所學(xué)生營(yíng)養(yǎng)室主任胡小琪最近來(lái)到杭州，她告訴記者，最好給孩子買小包裝的零食。
你的寶寶吃零食上癮了嗎？據(jù)“中國(guó)居民零食專項(xiàng)調(diào)查”顯示，60%以上3~17歲兒童青少年每天都吃零食。事實(shí)上，合理地吃零食能夠給孩子提供一定的能量和營(yíng)養(yǎng)素，但零食提供的能量和營(yíng)養(yǎng)素遠(yuǎn)不如正餐全面均衡，而且常吃零食會(huì)降低食欲。
“如果非吃不可，家長(zhǎng)要給孩子新鮮、易消化的零食，如奶類、水果、蔬菜、堅(jiān)果或葡萄干等天然干果�！焙＄髡f(shuō)，正餐前不要讓孩子吃零食，每天吃零食不要超過(guò)三次。
胡小琪舉例說(shuō)，如果你的孩子喜歡吃葡萄干，每天最多吃2小包，不要超過(guò)80克。因?yàn)橐约又萜咸迅蔀槔?0克的葡萄干含糖量就和一斤葡萄接近，吃多了有可能導(dǎo)致孩子攝入糖分過(guò)多，出現(xiàn)超重、肥胖。
另外，核桃、杏仁、腰果、松子等堅(jiān)果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但以核桃為例，含油脂比較多，吃多了可能導(dǎo)致超重、肥胖等問(wèn)題。因此，每周吃堅(jiān)果的數(shù)量最好別超過(guò)50克。
對(duì)媽媽來(lái)說(shuō)，選購(gòu)時(shí)也有小竅門，除了選擇便于控制量的小包裝外，媽媽們還可以多關(guān)注營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。以蜜餞為例，蜜餞雖然跟干果一樣，也有天然水果的營(yíng)養(yǎng)素，但營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽顯示加了糖，“含糖量更容易導(dǎo)致超重肥胖問(wèn)題，因此吃多了對(duì)身體健康不利�！�
專家建議零食表
3~5歲，多讓孩子喝白開水，不要讓孩子一邊玩耍一邊吃，避免零食嗆入氣管。
6~12歲，選擇新鮮、易消化的零食，多選奶類、水果和蔬菜類、堅(jiān)果類的食物；正餐前不要吃零食；每天吃零食一般不超過(guò)3次。
13~17歲，多選奶類、水果和堅(jiān)果類等新鮮食物，少吃油炸、含糖過(guò)多、過(guò)咸的零食，少喝含糖飲料，不喝含酒精飲料。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/1107682.html
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