一個孩子的全面發(fā)展離不開營養(yǎng)。孩子的營養(yǎng)攝取直接影響到孩子的身體好壞。孩子每個階段都會有些必不可少的營養(yǎng),如果這類營養(yǎng)攝取量跟不上孩子的生長速度,那么就會給孩子的身體造成不良影響。所以,家長們一定不能忽視孩子必備的營養(yǎng)需求。
孩子必備的十大營養(yǎng)
1、蛋白質
蛋白質是機體組織細胞的基本成分,對于兒童期的寶寶來說非常重要,該時期的寶寶正處于生長發(fā)育旺盛時期,所需要的蛋白質也較成人多。
2、熱量
兒童期的寶寶新陳代謝十分旺盛,因此基礎代謝速度非?,再加上該時期寶寶的身體需要通過合成較多的身體組織成分以滿足身體快速生長的需要,所以需要的熱量自然也比較多。
3、維生素
維生素是人體生長和代謝所必需的微量有機物,比如維生素D,能促進人體對鈣的吸收,有益于骨骼和牙齒的健康。一般來說,維生素無法在體內自行產(chǎn)生和合成,因而需要通過飲食等手段來獲得。
4、脂肪
脂肪的作用除了提供相當量的熱量之外,最重要的是提供脂肪酸,以供兒童生長發(fā)育之需,以及維持皮膚的健康。
5、熱量
兒童的新陳代謝十分旺盛,所以需要很多的熱量。
6、礦物質
出生4個月后的嬰兒,因為體內預先貯存的鐵質已經(jīng)被身體所利用,必須適當添加鐵質營養(yǎng),以滿足身體對鐵的需要。
7、卵磷脂
卵磷脂是大腦必要的活性物質。兒童和青少年從膳食中補充適量的卵磷脂可提高智力。卵磷脂的食物來源:卵磷脂主要含于大豆和雞蛋蛋黃。
8、鈣
鈣是兒童生長發(fā)育最重要的常量元素之一,兒童生長發(fā)育階段必須攝入充足的鈣,以保障兒童旺盛的骨骼生長需要。
9、鐵
鐵是人體必需的微量元素,鐵的缺乏是發(fā)展中國家最主要的營養(yǎng)問題。
10、鋅
鋅在兒童生長發(fā)育階段有極重要的作用,長期的鋅缺乏與兒童生長發(fā)育有關已得到充分的證明,提醒年輕的父母親給孩子準備食物時,別忘記準備一些含鋅豐富的食品。
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