幼兒營(yíng)養(yǎng)推薦食譜

要想寶寶長(zhǎng)得高，除了遺傳基因外，還要注意后天孩子的發(fā)育情況。專家表示，寶寶的飲食習(xí)慣對(duì)于寶寶長(zhǎng)高也有一定的影響，那么，有什么食物可以幫助寶寶長(zhǎng)高呢?

推薦食譜一：豬骨菠菜湯

媽媽需要這些原料:
新鮮豬背骨250-500克、菠菜150-200克媽媽應(yīng)該怎么做:
1.用清水洗凈豬背骨，砍碎，放入砂鍋內(nèi);
2.加適量清水，先用旺火，后用文火煮2小時(shí);
3.將淘凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘;
4.將豬骨菠菜湯盛好后加入味料調(diào)味，讓寶寶飲湯吃菠菜即可。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:
豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機(jī)鹽，菠菜中所含的酶，對(duì)胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。而且燉煮之后的豬骨口感很好，配合菠菜而出的湯也很受到眾多寶寶喜愛.這款絕對(duì)是補(bǔ)充鎂、鐵、鈣、磷等無機(jī)元素的好湯水。

推薦食譜二：雞肝皮蛋粥

媽媽需要這些原料:
新鮮雞肝50克、新鮮雞蛋一個(gè)、大米100克
媽媽應(yīng)該怎么做:
1.用清水洗凈大米，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，至大米開花;
2.將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用;
3.雞蛋去殼打勻，放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮，切碎;
4.與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)，煮至粥稠
5.加味料調(diào)味食用即可。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:
每100克雞肝中含蛋白質(zhì)18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機(jī)鹽。

推薦食譜三：蝦皮碎菜蛋丸

媽媽需要這些原料:
蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、調(diào)味品等
媽媽應(yīng)該怎么做:
1.用溫水把蝦皮洗凈泡軟。然后切碎，這樣方便寶寶食用;
2.小白菜淘爭(zhēng)略燙一下，切碎;
3.將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，加適量面粉；
4.將混勻了的肉泥面用勺子挖成圓形，注意不要太大，以免寶寶吞咽的時(shí)候發(fā)生意外;
5.加少許調(diào)味品，上鍋蒸，或以微波加熱3一5分鐘。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:
蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品。小白菜經(jīng)余燙后可以去除部分草酸和植酸，更有利于鈣的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個(gè)月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%，鈣質(zhì)需要量的10%。心靈手巧的媽媽不妨經(jīng)常給寶寶做哦!

三款增高食譜，總有一款適合你的寶寶!媽媽要注意，除了飲食之外，還應(yīng)該讓寶寶合理休息，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，這樣寶寶才能長(zhǎng)得更高哦!

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/1192878.html

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