嫩豆腐醬湯

孩子長(zhǎng)的高高壯壯的永遠(yuǎn)是爸媽心里的期盼，而長(zhǎng)高最安全有效的途徑就是飲食，可以通過(guò)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣等元素讓寶寶快高長(zhǎng)大。下面愛(ài)美媽媽就分享一款美味營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)高食譜。

原料：嫩豆腐、貝類、雞蛋。

制作方法：

1、洗凈貝類，用鹽水泡，再用沸水焯一下，水留著做湯。

2、炒熟蒜末，把上一步的湯倒進(jìn)去。

3、水開(kāi)后放貝類，加一點(diǎn)鹽調(diào)味。

4、加入適量嫩豆腐。

5、熄火前打入雞蛋。

健康提示：這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富，海帶富含碘、鈣、磷、鐵，能促進(jìn)骨骼、牙齒生長(zhǎng)，是兒童良好的食療保健食物，同時(shí)還可防治小兒缺鐵性貧血。海帶燉肉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，適宜幼兒食用 。

黃豆，豆奶，豆腐，牛肉、豬肉、雞肉等肉類，魚，貝類等都是富含蛋白質(zhì)的食物，寶寶長(zhǎng)高少不了這些。

在熬貝類的鮮湯中放嫩豆腐、大蔥、洋蔥，雞蛋調(diào)制的嫩豆腐醬湯富含蛋白質(zhì)和維生素。如果給孩子吃，可以少放點(diǎn)辣椒。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/youjiao/1259402.html

相關(guān)閱讀：