魚肝油和動物內(nèi)臟都含有較豐富的維生素D。除此之外,人和許多動物皮膚中的7-脫氫膽固醇,在陽光中紫外線的照射下也能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D并供人體使用。這是人們獲得維生素D的重要途徑。但由于普通玻璃能吸收紫外線,所以在室內(nèi)隔窗曬太陽往往沒有什么效果。醫(yī)生經(jīng)常建議家長們將嬰兒抱到室外曬曬太陽,或鼓勵孩子多參加戶外活動,其中的道理也在于此。
對嬰兒來說,由于曬太陽的機(jī)會相對較少,即使加上從食物中攝入的部分,往往也達(dá)不到每天需要400單位維生素D的正常標(biāo)準(zhǔn),因此從出生后兩周起便應(yīng)該額外補(bǔ)充魚肝油。2歲以后的孩子,由于戶外活動較多,曬太陽的機(jī)會也明顯增加,故不一定再要吃魚肝油了。
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