鈣，是我們?nèi)梭w不可或缺的營養(yǎng)之一。寶寶換牙了，出牙期間的寶寶更要多注意鈣的補充。這樣有利于寶寶出牙順利。鈣的來源除了藥物鈣以外，更健康的方式就是從食材上補充，食材補充對寶寶是沒有任何副作用的。下面小編就來為您介紹幾款適合寶寶出牙期間吃的補鈣食譜吧!

　　適合出牙時期寶寶吃的補鈣食譜

　　一、肉末豆腐

　　特點：味道鮮美，營養(yǎng)豐富，適合4～12個月的寶寶。

　　原料：南豆腐100克，牛肉末40克，香菇20克，橄欖油5克，生抽5克，蔥2克，姜2克，白砂糖1克，鹽1克。

　　做法：南豆腐切小塊，香菇洗凈切小丁，蔥姜洗凈切末;牛肉末用醬油、姜末、橄欖油拌勻腌制片刻;鍋中入油，燒至七成熱，放入蔥末煸香，倒入腌好的牛肉末炒至變色，加香菇丁翻炒，調(diào)入生抽、鹽、糖，加入適量高湯煮開;加入內(nèi)酯豆腐煮開，收干湯汁后即可出鍋。

　　二、牛奶布丁

　　特點：香甜可口，簡便易行，適合4～12個月的寶寶。

　　原料：牛奶80克，雞蛋50克，白砂糖10克。

　　做法：將雞蛋倒入碗中攪散;加入牛奶攪拌均勻，調(diào)入白砂糖;放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可。

　　三、奶酪芝麻粥

　　特點：奶香濃郁，口感爽滑，適合4～12個月的寶寶。

　　原料：大米30克，奶酪20克，黑芝麻15克。

　　做法：大米淘洗干凈，加入適量開水熬煮成粥;黑芝麻炒香后研碎;米粥煮好后加入黑芝麻粉，煮開;加入奶酪攪拌均勻，略煮即可。

　　四、魚肉泥

　　特點：鮮嫩可口，健康開胃，適合4～12個月寶寶。

　　原料：鱸魚肉60克，番茄50克，芝麻油3克，鹽1克。

　　做法：鱸魚肉洗凈，蒸熟，去除魚刺和魚皮，碾壓成魚泥;西紅柿洗凈、去皮，切細末;湯鍋中加入適量高湯，倒入鱸魚肉泥及蒸魚湯汁，煮開后加入番茄末、精鹽，煮開至番茄成醬狀;調(diào)入芝麻油，出鍋即可。

　　五、菜米糊

　　特點：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶寶長個子，為骨骼發(fā)育添磚加瓦，還可促進腦發(fā)育，滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求，不妨經(jīng)常給6個月以上的寶寶做一些吃。

　　原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15—25克。

　　制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。

　　六、蛋花豆腐羹

　　特點：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的7個月左右的寶寶吃。

　　原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

　　制法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，適當進行調(diào)味，并撒入蛋花，最后點綴小蔥末。

　　七、鮮蝦肉泥

　　特點：富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等，適宜7個月以上嬰兒補鈣時食用。

　　原料：鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1毫升，精鹽適量。

　　制作：將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

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