經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到家長(zhǎng)抱怨，說(shuō)孩子挑食，這不吃那嫌棄的，有的家長(zhǎng)還把鍋甩給家里老人，說(shuō)是孩子挑食都是爺爺奶奶慣的。其實(shí)孩子挑食原因有很多，家長(zhǎng)們要先找到孩子挑食的原因再對(duì)癥下策，效果會(huì)好很多。

　　小孩子挑食，最常見(jiàn)的一個(gè)表現(xiàn)就是不吃青菜。下面就讓我們來(lái)說(shuō)說(shuō)如何讓不愛(ài)吃青菜的孩子愛(ài)上吃青菜。

　　首先，針對(duì)孩子不吃青菜這一問(wèn)題，家長(zhǎng)要堅(jiān)持兩個(gè)原則：

　　慢慢引導(dǎo)，不硬性強(qiáng)制的原則

　　孩子在飯桌上把青菜挑出來(lái)放一邊，或者從嘴巴里直接吐出來(lái)，這時(shí)候最忌諱的就是家長(zhǎng)吼孩子、對(duì)孩子進(jìn)行打罵，這樣只會(huì)讓孩子對(duì)青菜越來(lái)越抵觸，對(duì)解決問(wèn)題一點(diǎn)幫助也沒(méi)有。孩子不吃青菜，可能是因?yàn)榍嗖死w維含量較多，難咀嚼，青菜口感也不好，并不是孩子故意搗亂不聽(tīng)話，家長(zhǎng)一定要注意慢慢引導(dǎo)，不可強(qiáng)制。

　　不能孩子不吃家長(zhǎng)就不喂原則

　　孩子因種種原因不喜歡吃青菜，家長(zhǎng)也不能說(shuō)那孩子不喜歡吃咱就不喂了。青菜里的營(yíng)養(yǎng)對(duì)正在長(zhǎng)身體的孩子來(lái)講非常重要，所以家長(zhǎng)要想辦法，每天至少保證孩子攝入2種以上的青菜，這樣孩子長(zhǎng)身體所需要的營(yíng)養(yǎng)才能跟得上。

　　孩子不吃青菜，媽媽們可以試著這樣做：

　　把青菜泥混在其它口感好的食物里一起喂

　　上面提到過(guò)，小孩子不吃青菜，多是因?yàn)榍嗖丝诟胁缓�，不容易咀嚼，也難以下咽，這時(shí)候媽媽們想讓孩子吃青菜，就要耍點(diǎn)小心機(jī)了。我們知道，南瓜泥、紅薯泥、紫薯泥，這些食物吃起來(lái)甜甜的，口感也好，小孩子一般都喜歡吃，家長(zhǎng)就可以把青菜泥和這些混在一起，這樣孩子就會(huì)乖乖吃了。

　　把蔬菜“藏起來(lái)”，讓孩子肉眼看不到

　　媽媽們可以嘗試著把青菜打成菜汁，和在面里，用這些面做成饅頭或搟成面條，這樣孩子看起來(lái)這些食物的顏色好看，吃起來(lái)也有營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)閶寢尩挠眯�，把青菜給藏了起來(lái)，孩子沒(méi)有直接食用青菜，也就不會(huì)太抵觸。家長(zhǎng)們也可以把青菜剁碎，兌在肉里用來(lái)給孩子包餃子或者餛飩，這樣孩子也會(huì)接受。

　　孩子挑食，不愛(ài)吃青菜，媽媽們要有點(diǎn)耐心，變換著花樣給孩子去嘗試新的可能性，這樣效果會(huì)好很多。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/1277646.html

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