五月育兒知識:孩子的飲食不可偏
在獨生子女家庭里,由于孩子受到父母溺愛,孩子愿意吃什么,就買什么,給孩子養(yǎng)成偏食的習(xí)慣。有的不吃魚,不吃青菜,甚至討厭雞蛋,沒有香腸就不吃飯的現(xiàn)象是非常多見的。偏食會尋致幼兒各種營養(yǎng)素缺乏,不僅影響身體健康,還可以引起多種疾病。肥胖也是營養(yǎng)失調(diào)的表現(xiàn)。偏食的孩子,一般還伴有比較任性、沒耐性、依賴心強、缺乏自制力等缺點。有些偏食的孩子很難適應(yīng)幼兒園的集體生活,到了親朋家,也不得不給以特殊的照顧,這樣會把孩子嬌慣得更加乖僻。
孩子偏食并不可怕,由于年幼的孩子可塑性大,不可能在短時間內(nèi)就形成難以矯正的壞習(xí)慣,只要父母引導(dǎo)得法,幼兒偏食的壞習(xí)慣就能得到糾正。
糾正幼兒偏食,有以下幾點方法可供父母參考:父母要給孩子做出榜樣,減少零食,嚴(yán)格規(guī)定零食時間,多讓孩子到戶外活動,俄了再給吃的;走親戚、串朋友,或野外郊游時,讓孩子吃那些平常不愛吃的東西,因為這時孩子心情愉快,可能什么都吃,只要孩子吃了,就要及時表揚,不要強迫,說服教育是糾正孩子偏食最好的方法。
具體地說應(yīng)該做到以下兒點。
不能遷就。當(dāng)父母發(fā)現(xiàn)孩子開始厭惡什么食物時,‘絕不能讓它“合法化”。比如,孩子上頓不愿吃土豆,不要說:“寶寶不愛吃土豆,這頓就吃蘿卜吧!因而應(yīng)該讓他忘掉上頓吃的什么,照樣往他碗里夾土豆,當(dāng)然應(yīng)該變化一下烹調(diào)的花式花樣,以激起孩子的食欲。如果大人為了疼愛孩子,一見孩子不愛吃某些食物,就從此不再給孩子吃,甚至當(dāng)著孩子的面對別人說,“寶寶不愛吃這個,不要給他!”這樣做實際是在提醒孩子,加深對某種食物的厭惡。當(dāng)然也要避免用威脅或嚇唬的話對孩子說,昨天沒吃,今天一定要吃,不吃就怎樣怎樣。這樣的話只能進一步激起孩子對食物的厭煩感。
啟發(fā)孩子對食物的興趣。比如,有一個三歲的孩子吃芹萊時咬不動,吐掉了,以后就不愿吃了。過兩天吃飯時,父母應(yīng)仍然夾一些比較嫩的芹菜對孩子說:“寶寶,一你看芹萊青綠青綠的,多好吃呀!你吃吃看。”同時,大家都要夾這個菜吃。孩子吃下去后,要及時間好吃不好吃。這樣反復(fù)幾次,孩子就習(xí)慣了芹菜的味道,就不再挑食了。還可以說一些比如“只有什么都吃才能長壯實,才能長得高,不生病”的話,教育孩子不要偏食。
不給孩子挑食的權(quán)力。有些家長對孩子過分溺愛;為了讓孩子高興,常常事先征求孩子的意見,問他:“吃雞蛋還是吃魚肉?”“是吃煎雞蛋還是吃煮雞蛋?”這樣做無疑是在教育孩子挑食。孩子思想是單純的,當(dāng)父母給他煮雞蛋時,一般不會跟煎雞蛋或荷包蛋比較。因此,家長決不要給孩子挑食的機會和權(quán)利,要使孩子養(yǎng)成父母給什么就吃什么,并要吃完的習(xí)慣。
在糾正幼兒偏食時,還要注意促進他們的食欲。如果替子胃口不好,就會對本來不喜歡吃的東西更加厭惡,這時糾正的效果,就不如在孩子胃口好、食欲旺盛時時正的效果好。
二是不要不管孩子。不管孩子的現(xiàn)象多發(fā)生在獨牛子女家庭,孩子要怎么樣就怎么樣,對孩子的無理要求總是讓步,孩子在家里為所欲為。在這樣的家庭里,每位成員的位置顛倒了,孩子成了“小皇帝”,說話“金口玉言”,“管理”著家庭。這樣的孩子成年走向社會后,不僅獨立生活能力極差,而且還會過高地估價自己,瞧不起別人,在社團或組織里,往往會成為麻煩的制造者。
在管教孩子間題上,正確的態(tài)度是嚴(yán)不過分,愛不至寵,該管的一定要管,不該管的也一定不要管。在批評孩子的方式上也應(yīng)講究藝術(shù)。比較有效的批評方式有:在批評的同時伴隨表揚,孩子會感到父母還是愛自己的,從而穩(wěn)定情緒,堅定改正錯誤的信心。如在批評孩子的行為時,應(yīng)肯定孩子的本人,“明明是個好寶寶,但是今天損壞了玩具就不好了,是不是?”批評孩子的現(xiàn)在,應(yīng)表揚他的過去。
另外,批評孩子時要心平氣和,不要暴跳如雷,對孩子大聲吼叫。要正面批評,不要用反語譏諷。批評過后,不要再反復(fù)嘮叨,以免孩子產(chǎn)生逆反心理,降低批評效果。但當(dāng)孩子的某些行為可能造成重大危險時,要毫不留情地當(dāng)場訓(xùn)斥。對于在幼小的孩子時候,如果不在當(dāng)場就加以訓(xùn)斥的話,是不會有效果的。
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